去“山头化”将成为新兴品牌发展的必然

  近些年名山头山寨普洱茶崛起的速度非常快,虽然在很大程度上推动了普洱茶市场的进程,但也在一定程度上制约了普洱茶多个维度的发展,最明显的莫过于由山头化严重带来的在价格上的“透明化”,品牌产品的“同质化”相当严重。
 
  换句话说,家家都在卖普洱茶,家家都在做品牌,但是又不得不做山头,不得不打山头为卖点。这样一来,虽然产品一定程度上或短时间来说能突出产品的特点,但是只要打上山头,茶叶的价格和性质基本就定型了。
 
  因为只要是名山头茶,从鲜叶、毛茶的价格都非常透明,即便不是名山头茶,也很容易查到,很容易对比。从散毛料到制作成成品需要多少的成本,都能算个大概,那么到买卖双方谈的时候,说实话卖方就很不占优势,特别是往长线发展的,产品很难走货的时候,基本动都不会动。
  尤其是在今年这样特殊的经济环境下更是体现淋漓尽致。许多茶商曾抱怨,“这两年的这个价格太透明了,根本不像以前可以赚个对本,现在不仅发不出货,价格还卖不上去,有时候一件货就是挣点辛苦钱,其他的想都不要想……”。
 
  可想而知,虽然山头茶“热”了、火了,但实际上市场却是“凉”的,很多的人心也是凉的,这对于很多人来说并不好做,很难赚到钱。
 
  据市场调查,这两年除了有稳定大客户的传统商家在走山头茶时还比较赚钱之外,其余的商家普遍利润不足30%,更多的就集中在8%—30%,甚至更严重的只是赚几块钱。
 
  所以,不要觉得名山头毛茶都是几千元上万元一斤,一饼357克的茶也几百几千的,听起来好高大上,好赚钱的样子,实际上都库存积压严重,很难卖出去。
 
  即便是利润放低的时候,还没人买,就算能卖,也是一片一片的,很少有批量性拿货的,因此,玩山头并不是我们表面上看到的那样容易。
  所以对于新兴的品牌来说,如果再来走这样一种模式的话,是不占优势的。至今,随着市场和行业的变动,有的品牌商家,已经不愿意在自己外包装上打上山头了,因为那样做的话,又回到了山头的路子上,根本凸显不出自家的优势来。
 
  因此,很多新兴品牌笃定在未来随着市场的变革,自有化的品牌、平台的不断增多,山头将会被弱化,甚至在很多品牌发展的道路上直接去山头已成为了一种自身发展的必然!
责编:水方子
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