小青柑变“小心!柑!”,小青柑的未来由什么做主?

  火爆的小青柑还能走多久?资本的逐利性决定了大批企业和资本涌入小青柑市场,当大家都想从“小心柑”中分得一杯羹的时候,市场乱象环生:价格偏离幅度大,品质却参差不齐,更有甚者用外地柑来造假新会柑以次充好。
  追逐快钱的企业不在意市场的可持续发展,认真做市场的反而受纷乱的市场所累。小青柑,你的未来究竟由什么做主?
 
  “小心柑”变“小心!柑!”,严把质量关才行!
 
  行情的持续火爆引来一批打短线,赚快钱的人,产品质量被忽略。
 
  据悉,今年小青柑的生产较往年提前,有极少部分厂家5月份开始投入生产。但实际上,7月底、8月初才是小青柑采摘最好的时节。
 
  另一方面,为节省成本,购买外地柑橘充当新会柑橘的现象也屡见不鲜。在外观上可能看不出二者的区别,但真正入口会发现有明显的差异。
 
  小青柑的热度不减,但是业内人士应该降温。
 
  一方面,生产者理应意识到产品质量的重要性,消费升级意味着消费者更加看重产品的质量和性价比,品质有问题的产品难以在市场中立足,很快会被消费者抛弃;
 
  另一方面,整顿市场离不开质检部门和有关监督部门,小青柑的市场规模不断扩大,消费人群增加,小青柑外形及口感也征服了一部分年轻消费者,对于年轻消费者喝茶的教育也起到一定的作用,有关部门更应加快标准制定和质量监督处罚制度的建立。
 
  品牌化或成小青柑的出路!
 
  笔者认为,企业树立品牌的同时更应提高责任意识。
 
  茶企走品牌化是在茶业坐稳的必经之路,而消费者权益意识的觉醒也在提醒企业,品牌化不单会给企业带来溢价,同时意味着企业有责任通过技术手段等提高产品质量、做到原料地溯源等,而这也是占据消费者心智的举措。
 
  有业内人士大胆预测,未来几年将会有更多消费者选择品牌茶叶,并且会慢慢固定自己喜欢的品牌。
 
  品牌的升级,就要求企业走在行业的前端,用战略的眼光提前占领市场份额,做出既有文化又有质量的品牌。
 
  品牌是市场的支撑,更是品质的保证,没有品牌,就没有后续的竞争力。走品牌化的道理或许是小青柑生产企业持续发展的出路!
 
  小青柑市场的繁荣之下隐忧频现,为茶企茶商带来创收的背后,更应该冷静思考。
 
  作为网红爆款,小青柑市场还未出现拥有绝对话语权的品牌。
 
  整顿市场非一朝一夕所能为。但是行业内的茶企必然需要通过品质的提高和品牌化建立,进行消费者教育,占据消费者心智,驱逐劣质生产企业。
 
  小青柑能否成为茶界的常青树,值得我们继续期待。
责编: 水方子
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