市场分析︱为何今年双十一熟茶会比小青柑卖得好?


  今年的熟茶又卖爆了,尤其是双十一淘宝天猫销量更是跃居榜首,再创熟茶销售新高。原本很多人以为小青柑可能会是今年电商重大节日的爆品,毕竟在2016年它创造过行业内的奇迹,但始料未及的是,今年的爆品竟然是熟茶!
 
  这个结果,就像在双十一还没开始之前,很多人就预测今年全球销量应该会在2000个亿以上,但最后一刻停在了1682亿,与之还差整整三百多个亿。
 
  那么小青柑就如同今年的双十一是一样的,结果都让人不可思议。可见,人人看好的并不一定就好,最后还是要用事实数据来说话。
 
  就单从上天猫报的各大品牌商家小青柑来看不在少数。但双十一结束后,统计数据下来,小青柑销量不甚理想,竟然榜上无名。相反,在普洱热茶品类销量中取而代之既不是小青柑,也不是生茶,而是熟茶。这一消息被有关媒体爆出来之后,让很多人都大跌眼镜。
 
  也由此可以看出,原来由生茶主导的普洱茶市场,现在渐渐理性得很多了,消费者不仅突破了固有的买茶目的和思维模式,更重要的人们不再单纯只相信炒茶、藏茶的言论了,而更愿意相信自己喝到的,实在的,相信只有具备了品饮价值才上升到收藏价值……假如在品饮这一关都过不了就谈其他的话,那纯粹就是扯淡。
 
  那么究竟是什么样的原因,使得同样是绝大部分熟茶制作的小青柑在销量却干不过熟茶,被其远远超越呢?
  其中原因有五点,下面我们来仔细分析一下:
 
  第一,小青柑虽然是去年以来普洱茶行业最大最热的新型饮品,但毕竟它过于年轻,还没有经过市场长时间的检验,存在很多不可控制的因素,所以一定程度上会遇冷。而熟茶不一样,熟茶自诞生以来,经过长达几十年的不断改进和市场检验后一步一走热,走向大众,可以说历经了很多磨砺才有了今天的地位,才具有了顽强的生命力。
 
  第二,小青柑过于太“暴热”,而这类东西通常都不会太持久,或者说生命力不是很顽强,为什么呢?因为暴热的东西,一旦市场发生变化时,最先遭遇冷冻的也会是它。
 
  第三,小青柑固然有很多好处,但是有些茶商过于鼓吹或夸大了它的一些功效。当人们买去喝了之后发现并不是想象中的那么好时,很多人就会对它失望、失去信心,从而进一步失去了更多消费者。
  第四,熟茶、小青柑口感并非人人都喜欢,但熟茶有一个比小青柑好的地方就是口感纯粹,而小青柑呢虽然集合了柑与熟茶制作而成,但很多时候泡出来的小青柑口感会存在,“柑味不像柑味,熟茶味不像熟茶味”。可能在最开始觉得没什么,但是要持久的喝,还是没有熟茶耐喝,不能像熟茶那样带给茶友源源不断的惊喜。
 
  第五,在价格方面,从一开始小青柑的价格整体都比熟茶高,那么在经济条件有限的情况下,更多的消费者还是会选择熟茶。因为小青柑太贵了,只要有机会喝过、尝个味道就好了,没有必要花很多钱买来摆着,就算送人也不是非常适合。因此,大量的买小青柑还不如多买点生茶和熟茶。
 
  综上所述,对于普洱茶产品而言,无论是线下还是线上,市场决定一切。在综合衡量了口感,品饮价值、收藏价值乃至价格之后,相信绝大部分的消费者会觉得买熟茶更比小青柑划得来。因此,今年电商狂欢节日,熟茶比小青柑卖得好……
责编: 水方子
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