深入浅出解读普洱茶市场--原料篇(中)

  当前普洱茶市场假货林立,一部分原因是因为茶商唯利是图,另一个很大原因是茶客倒逼。在所有茶客眼里,一片普洱茶就是毛茶加工成茶饼,外加一个包装而已。所以大部分人都认为成品茶按照重量换算之后,其价格略高于毛茶价格才算合理,大错特错。
 
  通常一款茶少则百十件多则上千件,以古树茶来说大品牌的产品多在200件~300件的规模。按照一件20片计算,就是4000~6000片左右。很多茶客这样计算茶价,一公斤毛茶大致加工成3片成品,每公斤加工费算20元,包装10元,假设是1000元/公斤的原料,其成品价格应该在500元左右,茶商一片茶赚100元这利润足够高了。
  这样看似合理,其实进入了一个误区。因为普洱茶作为“能喝的古董”,总有一部分会成为库存。这并不是茶商有意为之,更多的是被逼无奈。经销商、市场出货这2个因素必须要求茶商建立库存。拿现在的市场环境来说,产品一旦发布,5成左右的出货量算热销,3~4成算正常。在剩余库存当中,经销商与生产商各承担一半。在普洱茶市场当中,茶商能否生存下去,就看手上的流通资金有多少。
 
  有句话说的好:存茶数吨不如现金千万。以前是钱多茶少,现在是钱少茶多。普洱茶市场早已开始追求现金流,现金从哪里来,其实就是批发零售的出货量。一款茶倘若没有足够的利润,无法为茶商带来足够的现金流,茶商离死也就不远了。
  那么问题来了,一款茶成本占零售价的多少才合适?一半大概是不赔不赚的水准,40%比较正常的利润,30%特别赚,20%心开始黑了,10%以下奸商走远点好么。具体来说,老班章毛茶5000元/公斤,一片成品茶2500左右差不多,3000元算正常。要说1000多就能买到,拼配都算是良心茶商。
 
  普洱茶现在已经不是最初的基本农产品,正在向文化消费品靠拢。与其他商品一样,原料只是成本的一部分,现在市场营销成本与日俱增。作为消费者若再以原料价格去衡量产品性价比,最后见到的必然是一个假货遍地的市场。
责编:水方子