普洱茶投资分析:产业升级——大势所趋

  
  普洱茶市场终归会迎来一次大洗牌,而且是在市场最低迷的时候开始。经历了2013年的升温,2014年的高峰,2015年的下行,马上就要告别2016,不知道大家是否有这样一个感觉:普洱茶市场快要到洗牌的时候。
 
  不断发展的人类社会有这样一条规律:新的淘汰旧的,好的淘汰坏的。普洱茶市场也将迎来这样的变革,在过去的10年,普洱茶市场发展非常迅速,但产业升级的速度一直比较缓慢。茶厂虽多,真正现代化的工厂没有几家。家庭作坊式的小企业更是比比皆是,这与快速发展的市场形成了鲜明的对比。时间久了,两者之间出现反差,淘汰就会发生。
 
  大部分情况下,小作坊比大茶企更具有成本上的优势。很多食品安全环节能省则省,这是因为云南西双版纳地区特有的自然环境决定的。远离工业污染,自然食品安全达标,但在产品中出现毛发、果壳、以及小昆虫等杂物是不争的事实。这也造成大部分产品食品安全检验合格,但实际小问题层出不穷的原因。茶客的要求越来越高,市场也越来越严格,这种非食品安全的食品卫生问题终将被解决。答案就是产业升级。
 
  有些茶企茫然不自知,有些茶企早已先行一步。在勐海工业园区,比较有名的茶企诸如大益、陈升号、海湾茶业、天弘都在进行新一轮的升级。从原料的精挑细选,再到卫生环境的提高。这些茶企本来就已经算是勐海茶厂中的翘楚,现在更是经济求精,开始引领新一轮的变革。
 
  记得在2013年的时候,天弘的产品就以高标准高品质而著称,但是为了好上加好,精益求精,2016年天弘茶厂再次升级。厂房升级,面积扩大,卫生进一步强化。为的不是满足现在市场的需要,而是立足于未来。
 
  若2017年普洱茶市场是迎来淘汰的一年,好的留下,不好的出局是大势所趋。何谓好?不就是产品精益求精,用料好,做工好,买的划算,喝着开心么?
责编: 水方子
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