【500套众筹】清朝宫廷茶膏(复刻版)走入寻常百姓家

【500套众筹】清朝宫廷茶膏(复刻版)走入寻常百姓家
  近日推出来众筹的清朝宫廷茶膏(复刻版),终于揭开了神奇面纱。7月11日,云南首届普洱茶膏研讨会暨清朝宫廷茶膏(复刻版)品鉴会在弘益茶文化中心举行,来自茶届人士共聚一堂品鉴茶膏,共话茶届发展,这次复刻版成功上市,让曾经高高在上清朝宫廷茶膏走入寻常百姓家。
【500套众筹】清朝宫廷茶膏(复刻版)走入寻常百姓家
  弘益茶文化中心大厅里,围坐了一群群爱茶的茶客。白色瓷盘里四方形褐色的茶膏,有巧克力的即视感。泡上一壶,淡绿色的液体在阳光的折射下投放出灿烂的光斑,空气里弥漫着景迈山特有的气息,这扑鼻的香气不绝如缕,百年的工艺得以承续。黄绿透亮的茶汤入口,细腻顺滑,透着一股淡淡的木质香气和隐隐的蜂蜜香,过喉温润,苦涩不显,最大限度还原普洱茶本身的滋味。大家喝着茶,吃着茶点,聊着茶事。
【500套众筹】清朝宫廷茶膏(复刻版)走入寻常百姓家
  活动由云南省古树普洱茶收藏研究会、中国茶膏博物馆、蒙顿茶制品(昆明)有限公司、茶业复兴共同体主办。云南农业大学茶学院原院长、教授、普洱茶研究专家邵宛芳;作家、中国茶业新复兴计划联合发起人周重林先生;厦门双刀客策划机构总策划徐方;云南省古树普洱茶收藏研究会会长、清朝宫廷茶膏(复刻版)监制黄小元;蒙顿茶制品(昆明)有限公司总经理崔怀刚;云南则道茶业有限公司董事长李伟先生双江津乔茶业总经理杨绍巍等等茶届专业人士出席现场,就普洱茶的发展进行探讨。
【500套众筹】清朝宫廷茶膏(复刻版)走入寻常百姓家
  这些年,围绕故宫的文创产品,市面上早已琳琅满目,就连大清皇帝那些御批的字都被复刻得无处不在(比如“朕知道了”)。蒙顿茶制品(昆明)有限公司总经理崔怀刚表示,宫廷普洱茶膏在故宫里享有盛名,蒙顿希望有更多爱茶的朋友可以一起分享。因此,2005年蒙顿茶膏成立之初,就以还原和发扬清朝宫廷茶膏工艺为己任,经过10年来的不断精进,蒙顿已经成为普洱茶膏类别工艺标杆,选择在10周年契机,推出清朝宫廷茶膏的复刻版,并拿出500套众筹,让更多的人有机会品味到。
 
  活动现场,云南农业大学茶学院原院长、教授、普洱茶研究专家邵宛芳作为唯一喝过故宫贡茶的人,跟大家分享了当时的情况。2007年,思茅更名为普洱的时候,要把清代进贡的茶请回来,她就是当时受邀品尝到进贡清廷的茶,茶当时的重量是4000多克。邵宛芳表示,茶的滋味无法形容,只觉得汤色红亮,每个人都觉得很好喝。
 
  本次蒙顿清朝宫廷复刻版选择的是景迈山古茶园作为原料,云南省古树普洱茶收藏研究会会长黄小元先生表示,选择景迈山主要考虑是安全系数高,口感滋味好,价值意义大。景迈山古树茶的安全性符合贡茶最高典范的特征。2014年国家有关部门对景迈山古茶园产地环境及质量做了安全分析报告,采集了景迈山15个土壤样本分析,其中土壤肥力有机质含量25.6-90.8g/kg,平均59.59g/kg,一般高肥力土壤指标为15g/kg,全钾的含量4.4-16.2g/kg,平均8.7g/kg,达到国家Ⅱ级指标,全氮含量平均2.58g/kg,达到国家Ⅰ级标准。土壤的重金属含量绝大多数达到国家土壤质量一级标准,其余少数的也达到国家土壤质量二级标准,这充分表明景迈山的土壤属于清洁水平,未受到重金属污染,满足有机茶产地环境。我们对将近100款景迈成品茶的105项农残检测全部达标。
 
  另外,景迈古茶的丰富内含物足以承载这段厚重的历史。云南省古树普洱茶收藏研究会对景迈山10多个自然村古茶园的成品茶样进行理化检测,茶叶的微量元素很丰富。而且,对宫廷茶膏的复刻是对历史的追忆,用景迈古茶山作为原料,是对申遗很好的纪念,这又创造了历史。
 
  蒙顿是茶膏创始企业之一,今年是蒙顿创史十周年,在这个节点,蒙顿选择复制重量级的清朝宫廷茶膏,向古代匠人简约的智慧致敬。同时,用这款复刻版,来感恩和回馈蒙顿茶膏的消费者,为下一个十年打下良好的基础。
【500套众筹】清朝宫廷茶膏(复刻版)走入寻常百姓家
  蒙顿茶膏大胆的借鉴了众筹产品的模式,拿出限量500套产品,以成本价向公众发售,众筹9月30日结束,9月后陆续开始发货。蒙顿茶制品(昆明)有限公司总经理崔怀刚说,7月1日众筹消息发出后,连茶膏都没有见到喝到,一周就筹到了200多套订单,这也充分证明了蒙顿茶膏在市场的口碑。
 
  茶语网总编辑吴敬从市场对产品的需求来谈茶膏的前景,他表示,蒙顿茶膏既避免了农残,又实现了茶叶滋味品质的保留,并且还具备了可追溯的生产体系的产品打造,给中国茶行业探索出了一条新的路子。像宫廷茶膏是极其珍贵的东西,在以前,一般人根本没办法接触到,这次清代宫廷茶膏(复刻版)重现让爱茶的人可以品尝到。
 
  双江津乔茶业总经理杨绍巍比较看好众筹这个尝试,他说众筹这个事情是众人来参与,需要有平台来推广让大家知道,对参与众筹的人而已,产品就是众筹根本,蒙顿这次推出10周年复刻版精选即将申遗的景迈山古树,大事件,大格局,未来好产品借助新模式可以得起到很多助力作用,专注于做产品的津乔普洱值得学习借鉴。
 
  云南则道茶业有限公司董事长李伟把这次众筹定义为一次伟大的尝试和求索。之前的茶行业太传统,需要一些新的尝试。现在的时代是一个众筹、众包的时代,消费者离我们更近更散了,消费者需要知情权。茶行业的核心还是标准,但做绝对化标准也很难,而茶膏是科技,科技解决对称的知情权,这就解决了信任问题。蒙顿的众筹非常有价值,真正迎来众筹众包是让消费和投资变得统一,这样的尝试可以对未来有更深的探索。
 
责编: yunhong
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