2015年5月9日，广东新会商道驿馆总经理钟汝雄携带新会柑普茶在北京国际茶城满堂香举办新会柑普茶北京首场品鉴会，受邀请的嘉宾有中华茶道院创始人陆尧，福建凤鼎翔茶业股份有限公司总经理缪青云，北京茶人一桂商贸有限公司总经理许一桂，北京仙云珠宝茶行总经理刘仙云，北京林鸿茂茶叶有限公司电子商务中心总经理林晶晶，北京茶业企业商会宣传部主任孙永伟等20人参与了此次品鉴会。
钟汝雄钟总向品鉴的嘉宾介绍新会柑普茶的特点
新会柑普茶，入口甘醇、香甜，有独特的果香味和陈皮味，这是由新会柑果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。
新会柑普茶的保健作用十分突出，柑皮有“理气健脾、燥湿化痰”的功效;普洱有消滞开胃的作用，两者结合相得益彰。用新会柑做的“柑普茶”味道和功效最佳。
新会陈皮是新会所产的茶枝柑果皮经晒干或烘干，并在新会地区内贮存三年以上才称为新会陈皮。由于它具有很高的保健和药用价值，又是传统的香料和调味佳品。历代名医，如东汉时期的张仲景已将陈皮入药“陈皮半夏汤”，清朝大医师叶天仕所开的“二陈汤”特别注明药用“新会皮”，慈禧太后更指定“新会陈皮”为贡品，因此有“千年人参，百年陈皮”的美誉。
钟汝雄钟总回答品鉴嘉宾林晶晶的提问
钟汝雄，新会陈皮文化使者，广东新会商道驿馆总经理，商道驿馆总部位于新会柑的第一核心产区——新会官田村新会柑产业园，是一家集新会柑种植、加工、交易、旅游、文化“五位一体”的全产业链企业。
