紫娟与茶膏不可不说的故事

紫娟与茶膏不可不说的故事
  茶膏是将茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。这种工艺的好处一方面是尽最大的可能保留茶叶中原始的有效成分,使茶膏保留了茶叶中的精华;另一方面也为茶膏后续的陈化提供了“动能”,使茶膏的品质向更高层次转化。
 
  茶膏是速溶茶的一种形式,最早可以追溯到唐代,《本草纲目拾遗》中记载“黑如漆”的茶膏醒酒第一,还有说法称茶膏能治百病,有消食化痰、清胃生津的功效;茶膏一亮相,就具备一种显赫的身份,正是由于这种特殊的尊贵,茶膏在贡茶中处于上品,被纳入史书的记载之中。
紫娟与茶膏不可不说的故事
  茶膏从唐代到清代,都是沿着贡品这条线一路走来,几乎没有在社会上流通,这就使得茶膏从一诞生到后来的发展,都笼罩着一层神秘的面纱。
 
  随着普洱茶的热销,许多人开始注意到茶膏的神奇之处,并进行了不同程度的研究,因为古代茶膏虽然具有一定的合理性,但缺乏先进性。这与当时科技落后有关。受时代的局限,必然造成制作茶膏的工艺极其复杂,且出品率低,并极易造成二次污染,带来饮用上的不安全。现代茶膏的制作则采用当今先进的生物科技手段,使现代普洱茶膏的生产过程更科学、更简便、更卫生,相比清朝宫廷普洱茶膏品质更高。
紫娟与茶膏不可不说的故事
  看到这里,我们不难发现只有高品质的茶叶品类才会被做成茶膏,这不仅是因为茶膏工艺复杂,耗时较长;还因为茶做成茶膏的形式,可以使茶叶本身得到更好的陈化和萃取,营养价值更高。七彩云南有着先进的茶膏制作工艺手段,能够将茶品以更高的品质展现于世人面前,紫娟茶膏便是其中的佼佼者!
紫娟与茶膏不可不说的故事
  紫娟茶本来产量较小,但每叶茶芽中所蕴含的丰富营养价值却又那么出众,降压、美容保健功能更是远胜同类茶品。紫娟茶被做成茶膏的形式似乎也是大势所趋了。紫娟茶膏是精选海拔1800米的布朗山珍稀紫娟茶菁为原料,传承古法秘制巧方,结合现代最先进的低温萃取工艺和超滤技术,经浓缩压制而成紫娟精华,呈现给世人不可复制的传奇臻品。
紫娟与茶膏不可不说的故事

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  紫娟茶膏的先进工艺最大程度的保留和提升了紫娟的花青素和其他有益物质成分,在保持其原有独特风味的同时还能双向调节身心健康,品饮方便。茶膏形式使得紫娟精华能迅速溶解于水,让茶友能够即刻享受,是科学、时尚的健康饮品。
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  茶友们在饮茶时,不仅追求物质上的享受,更追求精神上的享受,茶膏形式不断流行,打破了人们对于茶叶冲泡方式及品饮形成的固定思维,相信在不断传承与创新中的紫娟茶膏,会得到更多茶友的接受与喜爱。
责编: yunhong
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