茶马源:用味蕾开启干仓普洱界的大门

茶马源:用味蕾开启干仓普洱界的大门
  普洱茶最令人为之着迷的核心之一就是——时间,时间的概念让普洱茶由“生”变“熟”,由“普通”变“独特”,每一片经过了时间验证的普洱茶都会有着自己与众不同的鲜活特性,从味觉、嗅觉到视觉给予珍藏它的人多元化的体悟以及最好的馈赠。
 
  追溯起来,最早对普洱茶给予“存储”概念的应该是马帮吧?因路途遥远茶叶易碎,于是马帮运输时便将茶叶先压成饼,再捆成筒一垛垛装在马背上,这种存储原本为的是运输方便和保护茶叶完整外形。运输途中,为避免茶饼干脆而散掉洒点水,一路颠簸到达目的地,原先的茶叶早已发生了翻天覆地的变化,普洱茶经时间转化可以变得好喝这一秘密也随之被发现。
 
  伴随着普洱茶的一路向北,港仓、大马仓、广东仓等南方仓储的普洱茶已渐渐不能满足北方发烧友的“挑剔”。
 
  不久前,在国香茶城D区16号茶马源普洱专业行就针对“湿仓茶VS干仓茶”展开了一次研讨会,主办方茶马源特地安排了一项互动内容:干仓茶和湿仓茶的对冲品饮。一饼是略呈霉变的湿仓茶,另一饼是在茶马源郑州生态仓陈化后的干仓茶。
 
  未经冲泡的两款干茶条索已有明显区别,湿仓茶条索间界限模糊,色泽暗淡;干仓茶条索清晰,芽叶区分明显,色泽呈澄绿色。冲泡过后的茶汤更是大相径庭,湿仓茶有明显霉味;干仓茶汤香气醇正,层次丰富,回甘绵长。
 
  茶马源主人讲道,嘴巴才是评定一款茶好坏的标准。他每年都要去云南的易武、攸乐、蛮砖、莽枝……徒步走进一座座令普洱茶人景仰的古茶山,探访一株株几百岁、上千岁的古茶树。在这里,他结识了许许多多基诺族、哈尼族、拉祜族、瑶族、苗族的茶农,正是因为与当地少数民族经过十余年的交往建立了深厚的友谊,所以才在原料的根本上保障了茶马源出品的每一饼茶。
 
  云南易武(原产地)茶马源茶厂依茶山而建,享受得天独厚的原产地资源,茶厂拥有独立的生产、包装流水线,自主物流通道,2009年更是一次性发酵百吨的茶企,这让生产成本大大降低。在仓储方面更是规模庞大,致使管理成本得以大幅下降,在北方普洱茶行业拥有绝对低的运营成本优势。
 
  自2005年建厂以来,茶马源历经十年发展,形成四大系列,200多款产品,500多吨储量,仓储面积达3000多平米,是原产地茶企中唯一一家每生产一片茶都拉回北方仓储地储存的茶企,是北方不可多得的大规模普洱茶仓。十年北方仓储的积淀更保证了每一饼茶叶品质都达到无可取代的质量,其推出的限量十周年套装,将成本、产品质量、储量优势进行汇聚,更是具有超高性价比哟!
 
  此时静下心来细细品味手中这杯茶,丰富的口感,一股来自高山阔野的气息,茶汤的细密度和醇厚度、渗透力都不由令人为之一振!
 
  第二期品茶大赛,等你来挑战!加入茶马源,用味蕾开启干仓普洱界的大门;成为代理商,共同感受北方干仓的魅力吧!
责编: 深水鱼
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