易武刮风寨——遇见茶中颜如玉
中国普洱茶网讯：没有去过刮风寨的人，你永远无法想象这个山野古寨是怎样一番情境；然而每次喝刮风寨的古树茶，在心里总会涌现出一位风姿绰约的佳人，她不加修饰，就那么飘飘渺渺从远方走来。她有多美，你喝茶的心情就有多美。
杨聘号春茶之旅继续上路，今天小编带你穿越热带雨林，感受最原始的丛林气息。拨开层层迷雾，探秘传闻中的易武山刮风寨，这里隐藏着千百年的古茶树林。因为爱茶，懂茶，让我们相聚一堂。
穿越热带雨林感受最原始的丛林气息
刮风寨离城市实在太远了，茂密的热带丛林和高耸的山峰，便是阻隔你去窥探她的银河。若干年前，这里甚至没水电，没任何通讯设备与信号，人们过着日出而作，日落而息的生活，之所以为人所知，仅靠一片神奇的树叶——茶。
我们一大早从勐海杨聘号茶厂出发，途径西双版纳景洪市，穿过漫山浓密的橡胶林，最后抵达勐腊易武乡。已是晌午时分，饥肠辘辘，在易武乡镇匆匆用完午餐，又是马不停蹄地赶路。心中只是不停地惦念着此次寻茶之旅的目的地——刮风寨，她太隐秘，太深邃，太安然，太娴静……以至于让我们忘了午后的困倦，忘了一路狂奔的艰险。现在回想起来，从易武乡镇去往刮风寨的路，确实是不好走的。十几公里的陡峭险境，颠踬着寻茶的吉普车，从左侧车窗抬头望去，是海拔一千多米的高耸峰林；而从右侧车窗往下看，山岚从脚下一波波流过，极目远眺，蓝天底下苍苍莽莽的热带雨林尽收眼底，高达几十米的巨木拔地而起，墨绿色的枝叶与蔓藤相互缠绕，相互竞争着每一寸阳光。这种深山密林从未被开发，也从没有人敢只身一人进去探寻她的秘密，而这种原生态景象，真正能见证的又有几人，也许只有从刮风寨的古树茶里喝到一些气息。
峰回路转，柳暗花明，落水洞的静谧，麻黑村的幽然，令人流连，这两个村寨也产茶，而且品质甚佳，只不过产量稀少，问津者也少，因此名气比不上刮风寨。通往刮风寨的一路风景，确实能让寻茶者暂时忘了旅途的困顿。
去往刮风寨途经落水洞
落水洞农户少，产量较低
途经易武山麻黑寨
隐没于密林里的麻黑寨
幽深的山谷里，回响着从刮风寨流下的小溪的声响，道旁的山林愈加显得纯净。我们就在这不经意间抵达传闻中的刮风寨，朔风扑脸而来，阳光漫天洒下，远远眺望，星罗棋布的屋顶晒着毛茶，整座寨子正处于群山之间的壶口地带，刮风寨确是名副其实。
茶叶卖得好，控制好源头
刮风寨居住着175户800多名瑶族群众和很少部分的苗族。与老挝相邻，靠近14号界碑.徒步去界碑单边45分钟，3-4公里左右。古树分布在约50平方公里的原始森林中，其中大部份没有矮化，都是在国有林中间。每3-4户茶农家占据一片古树茶，主要集中在薄荷堂，茶王树，冷水河，白沙河等，优越的自然条件和生态环境，为刮风寨的茶树创造了最适宜生长的条件，这里生长的都是树龄几百年以上的古茶树，高的有3层楼那么高，主干直径需2人合抱。在原始森林中的茶树由于被其他杂木遮挡，受到的日照少，属于阳光漫射，这样的茶叶生长速度较为缓慢，茶树生长分散，基于这些客观的条件因素，这里的茶叶品质极佳，口感厚实承重，具有强烈的山野气息，苦涩味却较低，回甘迅速，绵柔的后劲更是将“易武为后”这一说词表现的淋漓尽致。杨聘号刮风寨初制所
杨聘号刮风寨初制所杨聘号刮风寨初制所位于刮风寨主干道，驱车驶入刮风寨老旧的道路，初制所的招牌仿佛正欢迎着远道而来的杨聘号春茶之旅的队伍。负者初制所的是一位瑶族青年李家能大哥，整个初制所设施完备，摊晾间、炒茶锅，晒茶场等等，甚至拥有自己专门泡茶的茶室，杨聘号初制所在刮风寨占据了一定地位，古树茶原料源头得到了极好的控制，春茶产量比之其他茶企有过之而无不及。
李大哥将古树和大树等各种新制的春茶拿出来冲泡比较，果然，此茶只因天上有，人间能得几回闻。刮风寨初制所负责人李家能刮风寨更以阴柔见长，乃江内茶中之上品将“易武为后”这一说词表现的淋漓尽致
易武茶香扬水柔，而刮风寨更以阴柔见长，乃江内茶中之上品。细细品啜着，甜醇中含着天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩也含蓄着。喉韵绵延悠长，沁心入腹，使人有安稳、充实、舒顺的满足感。外行喝回甘，内行喝山韵。刮风寨的神秘之处就在于：入口，就能让你感受到原始森林的粗犷与博大，和丝丝的滑润细腻。满身轻利，神清智明。所谓好茶，一片足矣；一泡耐人寻味，再喝念念不忘；尝之在口，赏之在心；过目而不忘也！因此刮风寨的古树茶一直是众多茶商茶人梦寐以求的宝物，一直以来其价格居高临下，傲视易武其他古寨，持久稳定而不降，也因此成为众多茶客茶人购茶的苦恼！
品茶如道，生活亦如道，杨聘号春茶之旅，下期再会！
文图/梧桐雨 杨聘号普洱茶
