益心泉:还原山头茶本色

益心泉:还原山头茶本色
  中国普洱茶网讯:2011年下半年,一个普洱茶品牌在普洱茶行业中诞生,它以“好茶不贵、良心茶、良心价”的口号在普洱茶大军中慢慢成长。如今,两年时间过去,它似乎迎来了发展的春天。下面我们一起走进这家普洱茶品牌——益心泉。看看它是如何在普洱茶品牌大军中立足的。
 
  背景:树大好乘凉
 
  益心泉是安宁一品香茶业有限公司旗下的知名品牌,安宁一品香茶业有限公司是一家集生产加工、连锁、出口为一体的大型茶叶企业。安宁一品香茶业有限公司(原安宁一品香茶厂)成立于2001年3月,2006年10月通过国际HACCP(食品安全管理体系)认证,2007年9月取得全国食品生产许可证,公司多次被安宁市委、安宁市人民政府、安宁市工商局评为先进企业,是昆明市人民政府、安宁市人民政府中小企业成长工程重点培育的农业龙头企业;是安宁市人民政府工业化和信息化两化融合工程的重点示范企业;是云南省第七届城市运动会支持单位。公司注册的“益心泉”茶叶商标,在2012年被昆明市工商局评为昆明市知名商标,生产的“益心泉”沱茶在2010年第六届昆明泛亚国际农业博览会上获优质农产品银奖,工艺普洱茶在2011年第七届昆明泛亚国际农业博览会上获优质农产品金奖!“益心泉”系列普洱茶在2012年第八届昆明泛亚国际农业博览会上获农产品银奖!2013年茶厂投资2000多万升级改造,升级改造后年产量达1000多吨。2013年荣获云南省著名商标;云南省政府推动云茶发展15家企业之一。
 
  发展:团队的力量
 
  益心泉从一建立就以网络作为平台在发展,自建团队。而后在团队领导人倪伟的带领下一步一步从无到有建立一套套体系(原料体系、产品体系、推广体系、客户体系)。2013年益心泉年销售额已达600多万。益心泉团队的队员这样说:对于普洱茶,我们做的不是一份工作,而是一个喜好,心之所向的喜爱。一直坚持还原茶山真实面貌,呈现茶寨真实口感。从收茶,制茶,摄像,照片设计,文字,我们都保留最真实的一面。每年春季,每个岗位,先后都会去茶山,记录,感受,不论从包装,视频,还是文字展示,都力争符合茶质本性。只为符合一山一茶,一村一味。一直相信,真实的方能是永恒的,正如那句名族的就是世界的一般道理。我们还原真实,让远离云南的茶友,能通过我们的本真的记录,喝到本味茶的同时,有如身处茶寨,感受那份返璞归真。
 
  特色:山头茶本色
 
  2013年,山头茶和古树茶(大树茶)是普洱茶行业中比较热门的两个词汇。而恰恰益心泉从成立之初到现在一直坚持山头茶本色,他们去过的每个普洱茶山头,都会拍摄一段视频和大量图片并且写一些该产地的文章。普及推广普洱茶产地和知识文化的时候也附带推广自己相应的产品。
 
  益心泉产品按原料品级分为大树茶和生态茶。古树茶(大树茶),最自然地成长方式,天生地养历经沧桑变化存世较少,其丰富的内质,最能代表普洱茶的魅力。生态茶,相对而言,人为的因素较多,由于普洱茶再次受到重视,人为的设定环境,产量相对较多,很多根龄也近50-60年,是很多大茶厂普遍采用的原料,其内质特点等等(普洱茶的口感内质特点和土壤气候等等有很大的关系,其大家熟知的“山头口感”是无法改变的)依然能让大众消费者感受到普洱茶的独特魅力。
 
  益心泉目前还处于积累阶段,当下是求稳求实的做山头茶,让每一个山头的普洱茶按传统普洱茶工艺加工以原原本本的滋味和合理的价格到达普洱茶客杯中。
 
  结尾的话:云南普洱茶一山头一滋味,很多茶商在追逐利益过程中把普洱茶的山头本色抹去了,市场上能坚持做真正的原生态山头茶的茶商寥寥无几。当看着市场上九块九包邮一饼357克纯料字样包装老班章、冰岛等热门山头茶遍地白菜价的时候,我不知这是普洱茶行业的幸与不幸。
责编: 深水鱼
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