蒙顿茶膏:绿色茶膏“班章贺岁”横空出世

  走着,走着,2012广州茶博会终于来临了!那展商云集、茶品争辉、人欢茶腾的场面怎不让人向往?中国进出口商品交易会琶洲展馆——在这个亚洲规模最大、设施最先进、档次最高、世界闻名的国际展览中心,穿越千年、灵性流溢的茶文化与现代的茶商茶企坦诚相对的生命对话怎不让人怀想?

  来自全国各地的茶商茶企相聚一堂,参展企业达600余家,展商来源非常广泛,中国大陆地区、港、澳、台以及韩国、马来西亚、斯里兰卡等地,皆有茶企和优质茶商参展。据悉,本次茶博会,近七成的展商都是当地品牌企业、龙头企业。

  作为中国茶膏生产的领航企业,蒙顿茶制品(昆明)有限公司已经是广州茶博会的老朋友了。值此茶博会举办期间,让我们跟随记者的镜头一起去感受蒙顿茶膏那“万人如海一身靓”的风姿吧。

  绿色茶膏“班章贺岁”横空出世

  据悉,“班章”是傣语的发音,有“桂花飘香的地方”或“能养活鱼的地方”诸意。老班章寨子位于云南西双版纳勐海县东南部,其出品的普洱茶在多样性上达到了高度统一,无论何种茶叶,都有一种独特的“班章味”:厚重持久,先苦后甜,生津绵长。2006年,蒙顿的科研人员第一次接触老班章时,发现其内源酶含量丰富且活性极强,是难得一见的茶中极品。

  为了将其制成茶膏,蒙顿的研发人员独辟蹊径,历时五年,在经历了一次次失败后终于研发成功。从此,普洱茶膏中的极品——绿色茶膏横空出世。清朝的药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》一书中说“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳”。所谓“绿色者”就是专指普洱茶膏中的绿色茶膏。

  蒙顿将这款茶膏命名为“班章贺岁”。其在冲泡时,汤色最初为桔黄,稍停一会儿,便向桔红转变,氧化速度极快,它的化学成分非常活跃,极品茶的特征明显;品饮时,刚一入口,有一种淡淡的“苦”,但随即化去,稍停一会儿,口腔后半部会出现“甜”感。从这种“先苦后甜”的独特韵味中,我们仿佛感受到了古树茶苍劲中凸显的“霸气”,又体验到它慢慢散去后消逝不掉的一种“激情”,它是班章茶精华的浓缩,又是班章茶“灵魂”的贮存。

  “易武春晓·五年窖藏”精华内敛

  从古至今,易武茶山一直是人们心目中普洱茶的圣地之一。它是云南古代普洱茶六大茶山之一,清朝乾隆年间就被选为皇家贡茶。易武茶山出产的普洱茶在众多普洱茶中传奇不朽、独树一帜。2007年春,蒙顿选取易武茶山最好的春料,制成茶膏,命名为“易武春晓”。随后又将这批茶膏的大部分放入特定的恒温茶窖中贮藏,在2012年春将其取出,压制成型,精制包装,塑造出第一款年份茶膏“易武春晓”(五年窖藏)。

  如果说易武传统的普洱茶具备“香扬水柔,甘醇顺滑”特点的话,那么“易武春晓”(五年窖藏)除了保留这一特点外,其味道更醇、滑感更强、香味留齿,

  仿佛置身于古老的易武古茶园,在沉寂与安逸中走向生命本体的回味与甘醇。

  “经典系列”与“尚品系列”同台展示

  本次茶博会,蒙顿一、二套产品,即经典系列和尚品系列全面组合,同台展示。如果说以“玉龙胜雪”为代表的“经典系列”产品,集中展示了蒙顿开现代茶膏行业的实力的话,那么,以“班章贺岁”为代表的“尚品系列”产品则集中体现了蒙顿再造传奇的惊人创造力。此外,“金瓜”“二龙戏珠”“皇印”等产品更是集科技的精确、艺术的魅力和藏品的实力是一身,参差百态,让人叹为观止。
 

责编:isundust
普洱茶品牌推荐