在红尘最深处邂逅鑫凤凰普洱茶

鑫凤凰普洱茶
  已经记不清是什么时候第一次听到普洱茶这个名字了,那仿佛是件很遥远的事情。只记得初次听到这个名字时,只觉得这是个美丽而深邃的名字,似乎承载着太多的故事和心语,那种感觉说不出又道不明。然而随着之后普洱茶热潮的掀起,普洱茶成为了一种投资品被炒得天翻地覆,这更引起了我对普洱茶的好奇。这究竟是什么样的一种茶,居然能在温婉了这么多年以后,却又掀起一场惊涛骇浪?

  早就听说云南是普洱之乡,那漫山的的参天古茶树藏在深山之中,经过千百年风雨的洗礼,散发着古朴醇至的幽香,让你觉得这种香味似乎穿越了千年,从历史中的某个角落飘荡而来。普洱茶,顾名思义,很多人会把她与古云南普洱府联系起来,认为普洱茶的原产地就在位于西南部的普洱县。其实不然,普洱茶真正的主要产地主要集中在云南的昌宁县以南,沿澜沧江东西两岸,尤以西双版纳一代为最多,其中思茅的景东县便是其主产地之一。然而我对于景东县的初次拜访却是无关普洱,只关风月。

  传说中国的西南有条河,叫做澜沧江;河边有座城,叫做思茅城;城里有座山,叫做无量山。无量山古称蒙乐山,南诏时又称南岳,以“高耸入云不可跻,面大不可丈量之意”得名。看过金庸《天龙八部》的人都不会对这座山感到陌生。在金庸先生的笔下,无量山是一座美丽而又神秘的仙山,有神农百草亦有珍禽百兽,有争名夺利亦有侠骨柔情。金庸先生将无量山以武侠名山的姿态推向世人眼球,但无量山真正的价值却不在那些虚无的武林风云,而在那云深雾绕、如梦似幻的自然境界。站在无量山巅,忽然有种置身仙境的感觉,脚下是蔓延的云雾,而眼前是一片若隐若现的青葱郁郁。就连山上迷漫的湿雾也散发着令人沉醉的味道,是那种极其淡雅的清香,带着一点樟树的味道,有时又似兰若莲,似乎还带着丝丝甘甜。耳边似乎传来了来自天际的歌谣,是仙女在歌舞吗?那一刻我想我产生了幻觉。同行的人告诉我,这是采茶女的歌声。茶,我恍然惊觉,这漫山弥漫着的清香原来便是茶香。

  无量山啊无量山,原来你还藏着这样的宝贝,我感叹着。经过同伴的简介才知道,原来无量山早在唐代便已经初露锋芒,有“茶出银生城界诸山,散收无采造法,蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”的说法。同伴还告诉我,无量山上蔓生着大片的千年古茶,有的竟有十几米之高。当地人对这些茶树有着很深的感情,因为对他们而言,这是老祖宗留下的东西,是和他们一脉相承的亲人。文革期间大量的古茶树被砍伐,竟有人活活的撞死在树桩上以身殉树,这个人如今被大家铭记着,并封了他做茶王。下山路上经过了一处古茶园,便忍不住走了进去,轻轻抚摸着那些刀迹斑驳的树干,这些都是文革期间的幸存者。

  无量山乔木普洱茶茶面条索肥壮、外观油润泛光、银毫密布、表里如一,汤色栗红、晶莹透亮、入口润滑、滋味醇厚浓郁回甘,香气气正且持久。总之,无量山乔木普洱茶是由历史形成的云南特有的地方名茶。这些都是我从无量山回来才知道的。然而对于我,一个从没有普洱体验的人而言,无量山普洱茶已经先入为主的占据了我的心,或许曾经沧海难为水吧,从此以后我再也没有办法从这种情怀中走出来了。

  一行人走到山腰,便见了一簇清雅的竹屋,几个茶农正坐在屋前细品着一壶普洱。同行之中有当地人,因此和茶农说了几句,我们几个也搭着讨了些茶喝。无量山的茶农有着天成的质朴,彷如深居桃源仙境,竟不知“今是何世”,完全超然了外界的纷扰,自在一种宁静。主人好心地为我们斟泡了一壶鑫凤凰陈年普洱,看着翻滚的茶叶,想着人世浮沉,倒有了一丝超然和禅意,竟不知自己已然陷了进去。拿起泡好的茶轻呷了一口,初入口时一股苦涩蔓延开来,待滑落到喉头,竟泛起了一丝清甜,茶已落肚,却愈益香甜,久难忘怀。或许这才是普洱的真意,如若人生,“不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香”。

  从那以后无量山的那种香甜便时时萦绕在我的梦中,似乎有种声音在不停地呼唤,呼唤我记忆中的那次邂逅——于红尘最深处重逢了普洱茶。那段时光是我人生最彷徨的时候,初入社会,面对浮生繁华,灯红酒绿,却不知自己究竟应当归向何处,有种慌乱,有种浮躁,更有种雨打风吹去的恐惧。我不是说那次的邂逅教会了我多么深刻的人生哲理,但她的确平静了我的内心。很多时候心静便是救命的灵丹,因为它能让你看清楚很多事情。因此从某种意义上而言,是普洱平静了我曾经浮躁的心,也是她保佑了我一直走下去的信念。
来源:云南南涧凤凰沱茶厂 

责编: isundust
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