新会陈皮文化节:千人齐聚陈皮村,为新会陈皮创造了一个世界纪录

  原标题:震撼!1000人齐聚陈皮村,为新会陈皮创造了一个世界纪录!

两年一度的新会陈皮产业盛事
 
——第五届中国·新会陈皮文化节
 
于10月8日上午隆重开幕!
  开幕式上,新会陈皮村获授“第五届中国新会陈皮文化节创新服务平台”荣誉,并分别与华南农业大学、新会陈皮企业进行了共建“华农(新会陈皮村)三产融合发展研究院”合作签约和新会陈皮标准仓储2.0合作签约。
新会陈皮村会场,
 
连场活动,精彩纷呈!
 
  作为本届新会陈皮文化节的会场之一,新会陈皮村举办了多场大型活动,包括新会柑农“万亩柑园”鲜果交易会、“千人开皮·传承非遗”大型文化传承活动、首届新会柑斗皮大赛等活动,为新会陈皮文化节献礼和添彩。
“千人开皮·传承非遗”大型文化传承活动
 
时间:11月8日下午
 
座标:陈皮村主广场
  11月8日下午,在新会陈皮村举行了盛大的“千人开皮·传承非遗”大型文化传承活动,一千余人齐聚陈皮村主广场,用新会陈皮的传统制作手艺“三刀法”开柑取皮,创造了同一时间、同一地点,最多人同时开皮的纪录!
 
现场精彩视频
  新会陈皮文化源远流长。新会陈皮制作技艺,是新会陈皮文化的重要组成部分,是千百年来,新会人通过反复的研究、实践、从种源、采收、加工、炮制、包装销售的每一个细节积累出完整的产业体系和产品体系,是新会独特的陈皮制作传统技艺,目前已被列入广东省省级非物质文化遗产。
  “千人开皮·传承非遗”活动的参加者中除了有新会柑农、陈皮从业者外,更有来自新会高级技工学校的近七百名学生。
  本次活动的目的也是希望通过让学生参与进来,让更多的青少年了解新会陈皮、重视新会陈皮、爱上新会陈皮,将博大精深的新会陈皮非遗文化更好地传承下去,使得新会陈皮在未来与年轻力量的碰撞中迸发出更多产业可能。
现场精彩视频
2019首届新会柑斗皮大赛
 
时间:11月9日下午
 
座标:陈皮村中庭广场
  本次斗皮大赛吸引来自新会不同产区共15个果园参赛,评审队伍由专业评委和大众评委组成,采用公平、公正的方式,从外形、香气、滋味、汤色、质地六方面品鉴参赛柑皮。

  现场吸引大批游客驻足观看,气氛热闹。
  过两轮激烈比拼,赛果出炉,来自茶坑瑞群果场的柑果脱颖而出,夺得本次斗皮大赛金奖。
  本次活动提升了消费者及陈皮爱好者对新会柑及新会陈皮的认知,提高新会柑的辨识度。来自湛江地区的陆先生今天来到比赛现场,全程观看了这场别具一格的斗皮大赛,他表示:“我关注新会陈皮一年有余,家里人也非常喜欢收藏陈皮,今天的活动十分新颖生动,我在一旁学习到了不少品鉴柑果、陈皮的好方法。”
  斗皮大赛的成功举办,为新会陈皮标准仓储输送优质柑果果源,同时帮助了新会柑农了解不同种植管理方法会产生的品质差异,促进柑农不断提升种植技术,优化新会柑种植管理方法,推动新会陈皮产业发展。
新会陈皮晒皮大型展示
 
  时间:11月9日
 
  座标:陈皮村主广场
  陈皮村主广场化身超大的晒皮现场,作为新会陈皮多个道地产区的【新会陈皮晒皮推介区】
新会柑农“万亩柑园”鲜果交易会
 
时间:11月8日~10日
 
座标:陈皮村主广场左侧
  时值新会柑成熟采摘旺季,作为制作新会陈皮的道地原料,每年这个时候都会吸引各地的陈皮爱好者、采购商深入新会的柑园购柑。为了给消费者、采购商和游客选购优质新会柑提供便利,更好地实现供需端对接,新会柑农“万亩柑园”鲜果交易会也在陈皮村举办。
  新会柑农“万亩柑园”鲜果交易会将持续三天,现场设有30多个来自新会陈皮各个产区柑园的展位,采购商到现场就可以对接采购到梅江、东甲、茶坑、天马、南坦、双水、三江、司前、古井等新会陈皮各个产区的优质新会柑。
责编:墨墨001
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