【茶山游学】 | 东卓茶业核心产区——勐海茶山

千年自然孕育,
 
成就了「勐海」传奇经典;
 
百年人间与共,
 
终将回归「古六山」王道。
 
在万亩茶山的西双版纳,
 
东卓茶业正是立足勐海、古六山,
 
为高端普洱提供了高级的原料保证。
(勐海茶山分布图)
 
  勐海,一部活的茶史
 
  勐海,被誉为“中国普洱茶第一县”,这里古茶山林立,千百年的古茶树群星罗棋布,多民族悠久厚重的茶文化散发着璀璨的光芒。
  勐海保存完整的古茶树资源4.6万多亩,1700多年的巴达贺松野生型茶树王(存活至2012年),被当地村民视为神树,南糯山有800多年前的人工栽培型茶树。
  明、清时期手工业制茶商云集佛海(今勐海县),年产紧茶出口量达4万担,开辟了从打洛到印度、西藏的古茶马古道。
  而今的勐海,普洱茶群星闪耀,百花齐放。产品品质上乘普洱茶品牌,深受国内外消费者的青睐,名扬天下。
 
  勐海,茶树良种基因库
 
  勐海普洱茶生长在终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土壤肥沃、无污染、不施农药的原始森林中,属于有机茶。
  遍植于勐海的茶树,通过自然杂交、自然选择和人工选育,形成许多具有独特的植物学特征的地方品种,可从中选出良种推广,又可作进一步选育良种的种质资源。
 
  勐海茶一芽二叶鲜叶,内质成分表:
  其中,勐海大叶茶、云抗10号、云抗14号3个品种为国家级茶树良种;长叶白毫、云选9号等11个品种为省级茶树良种。
  勐海韵,上乘的色·香·味
 
  普洱茶是后发酵茶,在一定的条件下,存放的时间越久,茶的品质越好,正是因为它能长期储存而且越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。
 
  勐海茶区集天地之灵气,汲日月之精华,包括巴达、布朗山、班章、南糯山、勐龙、勐宋、勐遮等地区,出产的茶叶“色、香、味”均属上乘。
  茶叶品饮,口感亲和力强,体感愉悦感高。干茶墨绿油润,口感饱满,回甘生津强并持久,舌底鸣泉,喉韵润甜,劲度和力度明显,山野气息明显、花蜜香馥郁。
 
  素有“茶王之王”之誉的老班章,从地域生态环境、云南大叶种的优秀品质、茶园管理和采摘等方面,都绝对是勐海茶区的标杆。
  极具代表价值的“大白菜”茶,最早以班章茶为主料制作的普洱茶。经过十年的陈化,大白菜系列茶品的独特香气、醇厚茶汤、丰富变化、超强茶力,只要喝过它的人都会被它的王者之气征服。
 
  布朗山,东卓经典宝座
 
  提到班章茶,就不得不提布朗山。布朗人世代相传,自己民族的始祖名叫“叭岩冷”,叭岩冷在临终前对子孙们留下遗言:“我留给你们牛马,怕遇病而亡;留给你们金银财宝,也怕你们花光;就留给你们这些茶树,才会让子孙后代取不尽用不完。”。于是,叭岩冷在众山之上撒播茶种,茶种茂盛繁衍,给后世留下了不竭的财富。
 
  东卓茶业在布朗山上,寻求最优质的正春晒青毛茶为原料,对节令、气候、树龄、生态进行严格把控,将最传统的工艺与最科学的现代工艺相结合,保持茶叶本身的活性,给予茶足够的转化空间。
  班章茶,茶气凛冽,滋味极其丰富,穿透力层次感发挥得淋漓尽致,回甘生津迅速明显、持久性好,尽显布朗山班章茶王者霸气。本着对市场客户的交代,东卓茶业只选用正春茶为原料,坚持以最传统的工艺,用于普洱茶生产!
 
  勐海,一部活的神话
 
  普洱茶投资作为投资的一种,它不仅具备其他投资品种的特征,也具有其自身独特之处。它通过岁月的沉积和变化,让内在的口感越趋完善醇和,起到一种收藏阶段的生产过程,并出现新的价值。
 
  以勐海茶厂另一经典之作“92方砖”为例,研究1987年-1993年批次“92方砖”的收藏价值,整理数据如下表:
  92方砖,一直以“末代茶王”的美誉,闻名于普洱茶界。普洱老茶的精髓,在于岁月所赠予的时光之味,褪去繁杂的外衣,留给世人的陈茶随着岁月的冲洗和消耗,品种数量日益减少而显得弥足珍贵。
  东卓茶,可品的高端·高贵·高值茶
 
  东卓茶业立足勐海核心茶区,为成就“高端普洱·选东卓”品牌价值,为实现“全国性流通交易平台”搭建,提供了高级的产品内质保证。
  以勐海版块名作为产品体系规划,研发出普洱生茶:顶级老班章、明星珠玑、班章传承等高端产品;普洱熟茶:大宗师、不惑、国韵等经典藏品,让每一位爱茶之人都能品饮到高端品质,高性价比的普洱茶。

  东卓茶业,取勐海核心茶区源远流长的种茶、制茶、贸茶历史;传承深厚的茶文化底蕴和绝妙工艺,创造出品质独特、陈韵迷香的东卓普洱茶,为更多消费者提供“高端品饮、高贵收藏、高值流通”的普洱茶产品。
  东卓茶山行,一家人同行
 
  千百年以来,勐海地区居民世代居住在茶山上,与茶相伴,留下了不少的马帮的足。在这里有最古老的种茶民族,有最古老的古茶园,还有最醇厚的普洱茶。悠悠古树王国,山山寨寨古茶香,这就是对勐海地区的真实描述。
  对于虔心而来的“一家人”,在经历过“东卓茶山行”一番的视觉、味觉、身心的修行,将更能领会,勐海之于普洱茶的价值与意义。
 
责编: 吉星坦罗
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