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原文标题：【视频】茶山味道第十四期：2019年春茶进行时
————/视频详情讲解/————
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2019年的春茶行情？
洪普号春茶第七年，已经开始紧凑的筹备当中了，那2019年春茶的行情是什么？其实听到更多的声音是说这个行业会跌。其实吧，在中国整个行业虽然说大家都清楚，在未来三年中国的经济可能是一个寒冬，但未必是每一个人的寒冬。
老洪认为对于一个用心去做，然后有生产力、有创新力的企业，那在未来的三年会像春天一样。有的企业只是表面上比较好，比较擅长说一些好的故事和完一些套路，那他们的未来肯定是一个寒冬。
每一次历史的演变，每一次寒冬的到来。一定是对于用心的人，上天一定会给他更好的。对于不劳而获的，也可想而知。
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二
那2019年上价格有什么变动吗？
那未来的有很多人在说这个行业里边，普洱茶会跌，但其实好的茶，你需要换一种想法，假设我们去收茶的某一些产区，它的产量并不多。名山头的茶像老班章，它每年的量就放在那里。
面对中国这样的的喝茶大国中它（普洱）可能会便宜吗？这是不可能的，毕竟物以稀为贵，不要去冒险存一些品质不好的茶叶。所以建议就是，要存就存一些品质好的茶，以后可以一起威风。
从整个品牌或者整个普洱茶来讲，老洪从事这么多年，他更擅长做的是寻找小产区，不以名山论，当然名山有名山的优点。老洪建议，不管是不是名山还是稀有小产区都要去找品质优秀的。
茶，毕竟是食物，它不像爱马仕、LV、百达翡丽，那样的奢侈品。它是食材，是农副产品，更重要的是健康选材好。
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三
老洪所说的好工艺的概念是什么？
今天的所有的工艺，很多人可能会听到的就是，工艺又或者是说很多附加值、品牌。又说到茶，它一定是食材，好的食材才能做出好的味道来，如果没有好的食材是不可能的。
而今天我们讲到工艺这个问题，其实工艺的历史要倒回到五年前，在2012年之前，可能会有很多炒糊掉的情况会出现，或者会有烟味的问题出现。
但到了今天基本可以说，大部分的茶叶都没有什么特别大的问题出现。现在有一部分人想利用工艺，把小树茶变成古树茶。在杀青的过程中就会动手脚，大大提升茶叶原本的价格。
我们做茶追求的是什么？追求的是一个自然。就像我们炒一盘菜，如果用小火去炒，那肯定是不行的。茶叶也是这样，出锅之后要迅速摊薄，不能让茶叶捂在一起。如果把它捂在一起，茶叶的鲜甜度就会有所打折。老洪坚决反对把茶叶捂着的，因为一捂就会导致茶叶的气不顺，让你的胃很不舒服。
喝茶一定要让口腔舒服，用口腔去喝茶是喝茶的入门第一步。一定要学会在喝茶过程中让自己的身体喝的舒服，如果这茶让你觉得舒服，那么它一定是一款好茶。
其实喝茶还是看个人，有的茶友喜欢浓厚的茶，有的喜欢这种柔腻的，只要能让自己感到舒服的茶都是好茶。
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四
2019年的重心是放在哪个产区？
老洪作为喝茶很多年的人来说，最喜欢易武产区的茶。易武产区的茶是需要用身体去感受的，特别是第十泡过后的那种尾水，大家会发现特别的舒服，所以大家怎么选择都可以，选择柔的也可以，选择浓的也可以，但是记得带上我们的身体去喝这杯茶。
老洪用人格担保，2019年做一些自己喜爱的不知名的茶是他的目标。茶来源哪里，会标的很清楚，不会让茶友们多花一分钱在不喜欢的茶身上。让大家用买一公斤老班章的价格买到三公斤更优秀的。在日后的存放里边更好，何乐而不为呢？
跟着古人的影子是不会有错的，皇帝老儿最爱喝的茶是什么茶，就是易武。因为它的高海拔、低纬度。它的土质造就了它这片地。整个勐腊产区这样的茶，其实是非常难得的。
在2019年当你看到这期视频的时候，你一定会问洪普号今年的采购团队，重心放在哪里？如果你全部与看完之后你会知道我们的重心放在哪里。那就是易武产区，也许你今天喝的没有那么大的兴奋，你要相信易武的力量，它就像我们的朋友一样，陪伴你的时间越长就越优秀。
当有一天我们老去之后，相信大家肯定会感谢洪帮主的，也会感谢有洪普号才有这样的好茶，这是老洪做企业的意义。
用老洪的话说，再山上待多了，把余生都献给自己所爱的茶吧。
