来自7座城市茶庄掌柜的分享:由班章之春引发的熟茶市场讨论

  自润元昌班章之春上市以来,备受市场关注的同时,也引发了众多茶友的品评比较,本次采访来自东莞、济南、石家庄、东营、太原、郑州和保定7地的渠道伙伴反馈,除了对班章之春品评,也有分享当地高端熟茶的市场行情,可谓干货满满。

  东莞周掌柜:当地熟茶以高端消费为主,占比至7成以上
 
  身处普洱茶消费收藏市场已经非常成熟的东莞,东发茶业周掌柜的分享朴实而契合实际:精品熟茶的品饮消耗之风已经刮了好几年,近两年东莞的熟茶消费主要集中在高端产品领域,占的比例有7成以上吧,现饮或收藏的都有。
  东莞东发茶业周掌柜
 
  周掌柜也对班章之春进行了点评:“班章之春发酵适度苦化得快,挂杯香浓郁,苦后带甜,润感突出,中后段甜度突出。在当地高端熟茶领域还是备受关注和认可的!”
  润元昌东莞渠道东发茶业
 
  门店地址:东莞市桥头镇工业路242-246号
 
  “我也对比过市面上其他品牌的班章熟茶,相对于苦味重停留许久都难化开、而且苦一直苦喝到后面也是苦没什么层次感的其他高端熟茶,个人更喜欢班章之春苦感适口、苦化得快,后段清甜层次感丰富的口感表现。”
  济南苏掌柜:北方对好的熟茶是有刚需的,润元昌更舍得用好料
 
  说到班章之春及高端熟茶的话题,苏掌柜的话匣子一下子就打开了:“北方客户对熟茶还是非常有感情的,这可能更多的源于客观需要。因为传统熟茶很少有高端的产品出现,所以润元昌的三款高端熟茶更显得弥足珍贵。
  济南苏墨茶堂苏掌柜
 
  尤其是醉酽之春开始,这款因为是分货制,货量非常少,当时我迅速收了一部分货,但还是不够分,基本上客户要两件的给一件,要一件的给两提…这次的班章之春,价格还没出来,很多客户就已经提前确定要货。由此可见,北方对好的熟茶,是有刚需的。”
  润元昌济南渠道苏墨茶堂
 
  门店地址:济南市槐荫区张庄路46号广友茶城1953创意园C区112号
 
  “另外,由于很多的客户之前都有喝过湿仓熟茶的经历,对“熟茶”这两个字还心有余悸,所以我觉得目前熟茶的市场潜力巨大,但凡能够坐下来尝试润元昌熟茶的客户,都会有一个共同感受:咦,熟茶也可以很好喝呀,没什么仓味堆味等不愉悦的味道~
  我们这边熟茶基本上走两个极端,口粮茶和高端茶都非常受欢迎。高端熟茶在用途方面还是以自饮或送礼为主。另外,个人感觉这几年喝的各品牌不同发酵工艺的熟茶在净度、降低仓味等方面都有明显的进步,但是厚度上能赶上大美之春、醉酽之春和班章之春的,还没有喝到。可能与我们舍得用料有关吧,这个在介绍润元昌小青柑特色的时候我也常常自信满满的说“我们更舍得用好料”。
  ”近几年几个熟茶品牌都有把北方作为重点市场,我们店面也经常接待过来这边调研和开发市场的同行,也会做一些同类对比,大家都非常认可润元昌提出并坚持采用春茶发酵熟茶的态度。
  随着这几年润元昌熟茶产品类别的日益丰富,品牌声名日渐声隆。到目前为止,除了部分老熟茶品牌我也比较认可,但是其他新兴熟茶品牌和我们的水平还是有很明显差距的。所以每每聊起,我都有绝对的自信。“
 
  郑州齐掌柜:熟茶在中原市场的占有率逐年递增,精品熟茶供不应求
 
  齐掌柜先对班章之春进行了点评:个人给班章之春评价五星级赞赞,鲜、爽、甜,茶汤入口以后舌根很明显的回甜味、没有刺激性,是一款经得起市场、消费者认同与检验的茶品;而且我也邀请了几大品牌的经销商同行一起品鉴班章之春,他们也给出了非常认可的反馈:鲜爽、香气纯正、口腔回甜快......
  泡茶待客的齐掌柜
 
  说到郑州当地的熟茶消费情况,齐掌柜说:“其实普洱茶在中原一直都是很市场的,而熟茶的增长率每年都在递增(公司要多出点这类产品哟,市场占有率会更多),高端熟茶的收藏者在中原目前还是个缺口;但是高性价比、又有醇厚的口感的精品熟茶很快就可以得到消费者认同,可以说精品熟茶的需求正处于供不应求的阶段。”
  润元昌郑州庄渠道润元昌
 
  门店地址:郑州市航海东路福田太阳城汇美茶城A区16号
 
  石家庄张掌柜:班章之春以收藏或礼品流通,是一款性价比很高的熟茶产品
 
  “从干茶表面看,用料等级比较高,芽头基本满布,无杂味,茶汤一至三水,茶汤细、润、滑,有回甘略显冰糖口感,虽然无法避免有新茶的浑度,但相信几年后会有更好的表现。试问谁与班章争锋?我很期待后续的变化。”张掌柜说了对班章之春的评价。
  石家庄翰墨茶行张掌柜
 
  “受石家庄地区整体的消费水平影响,高端熟茶在当地的受众范围还是比较小,只在小圈子里以礼品或收藏的形式流通,但班章茶声名在外,润元昌春茶发酵的熟茶也口碑相传,班章之春得到了茶友的一致好评,认为表现惊艳,是一款性价比较高的高端茶品。”张掌柜实话实说,诚恳直率。
  润元昌石家庄渠道翰墨茶行
 
  门店地址:石家庄市中山路与谈固东街金谈固茶城负一层B1047
 
  东营王掌柜:高品质普洱茶越来越受欢迎,熟茶需求多样化
 
  “近年来随着普洱茶影响力的增大,北方市场氛围不错,越来越多的人喜欢喝普洱并且追求高品质的熟茶(尤其是有年限的,毕竟过去高端熟茶尚处于空白阶段),而相继推出的润元昌春系列高端产品,很多客户都知道那就是好茶,这得益于消费口碑的积累。”银莲茗茶的王掌柜说。
  东营银莲茗茶王掌柜
 
  “熟茶的消费需求一直存在着差异,有些喝熟茶的客户不太能接受熟茶的苦底,但有些客户又很容易接受,所以每种风格的熟茶产品都有自己的消费圈子;关于收藏,从今年开始吧,有客户开始存班章之春之类的高端熟茶产品,但大多数还是喝的。”王掌柜补充说道。
  润元昌东营渠道银莲茗茶
 
  门店地址:山东省东营市东营茶城港粤路53号
 
  对于润元昌601班章之春,王掌柜也分享了自己的品饮体验:“班章之春是一款很不错的高品质熟茶,饼型厚实、金黄圆润;茶汤红浓油润,醇厚顺滑;微苦后回甘迅速,香气幽雅,层次丰富;气韵悠长,回味无穷。很好地呈现了润元昌春茶发酵之美!”
  保定黄掌柜:精品熟茶成当地秋冬日常饮品,班章之春好评如潮
 
  闽桥茶业黄掌柜对班章之春的赞美毫不吝色,“茶友们好评如潮,说’油一样的感觉‘,我们知道油是既厚重又润滑的,可见班章之春的滋味浓厚和汤感顺滑;其二是’有回甘的熟茶‘,入口就有鲜甜味,随着冲泡次数增加,苦味显骨架现,但容易化开,苦尽甘来,这个甜味也更加的有力度和丰富。但毕竟还是新茶,期待在岁月洗礼之后能有更多的惊喜。”
  保定闽桥茶业黄掌柜
 
  “另一方面,”黄掌柜继续分享,“在北方市场,熟茶产品目前主要还是在于品饮消耗,且现在消费者的秋冬季日常品饮已经变成了熟茶。而随着润元昌精品熟茶的不断深入推广,高端熟茶受到的关注与市场反馈也越来越高,逐渐有玩家开始关注熟茶的收藏投资。”
  润元昌保定渠道闽桥茶业
 
  门店地址:河北省保定市莲池区大慈阁茶城5-57号
 
  太原廖掌柜:润元昌打破了业内“重生茶轻熟茶”的传统观念,不断给市场带来惊喜
 
  “经过多年来的努力耕耘,市场对于“春茶发酵的熟茶”香高、汤浓、水润的鲜明特征已经不陌生。也可以说是润元昌打破了业内长久以来存在的’重生茶轻熟茶‘的观念,从最初的勐海印象沱等超高性价比的入门级熟茶产品,到后面口碑良好的大美之春、班章之春等春系列高端产品,既填补了高端产品不足的熟茶市场空缺,也不断地给消费者带来了惊喜体验。“廖掌柜给润元昌的评价非常高。
  太原顺兴茶行廖掌柜
 
  ”作为润元昌迄今为止定位最高的一款熟茶产品,采用班章五寨的春茶原料发酵,高规格的选料标准也为高品质的口感打下了坚实的基础。初尝头两泡入口虽略带点微苦,但其协调性却十分的融合,其苦也是转瞬即逝,中段开始至尾水甜度不绝,15泡后茶汤浓度依旧存在,整体给人一种出乎预料而又意犹未尽的感觉。“
  润元昌太原渠道顺兴茶行
 
  门店地址:山西省太原市小店区体育西路千禧茶叶市场92-93号
 
  以上排名不分先后,非常感谢所有渠道伙伴的受访与分享,也很荣幸与各位渠道伙伴携手共进,不断为市场带来更多的好茶产品。同时也欢迎各地茶友到渠道门店与掌柜们品茗交流,门店地址上面都有附哟。
责编: 米渣
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