【岁月知味】茶山行(二)四大基地之麻黑,高山寨

  2016年5月13日,岁月家人从景洪市整装待发,前往心中的茶山圣地—易武。

  从景洪驱车前往易武麻黑,路途中不乏辛苦,酷热的烈日,磅礴的大雨,颠簸急转的山路,还好有沿途的美景为我们前往心中的那片圣地加油鼓劲。
  当大巴车停靠在麻黑古树茶基地路口时,岁月家人掩饰不住激动的心情,朝着向往已久的茶山急速前行,盼望着看到古树茶的模样。岁月知味从2010年开始对易武四大基地之一(麻黑)的建设,总面积达达180亩,并于2012年获得有机认证至今。
  前往麻黑古茶园基地
 
  到达麻黑古茶园时,小伙伴蜂拥而上,一窥究竟。麻黑是易武著名茶山之一,易武几大山头出产的茶料历来受到普洱茶迷的青睐,而“麻黑”又是易武茶中极具韵味的茶。
  岁月知味麻黑古树茶有机认证基地
 
  2016年5月14日,我们来到了岁月知味四大基地高山寨。岁月知味2010年开始筹备易武四大基地高山寨的建设,并于2012年获得有机认证至今。在易武茶区,高山村没有矮化过的古茶树最多。
  好茶必然要有好的生态。在山林间,我们可分辨大小茶树的区别,亦可深刻认识到好茶需要好原料的重要性。
  岁月知味高山寨古树茶有机认证基地
 
  或许我们当下对茶的喜爱是从事茶中嗅到那个时空下的茶香,浑不知茶的来之不易与做一杯好茶背后付出的种种艰辛。经历过茶山行,大家愈加珍惜每一杯好茶。在途中找出不同水源茶汤的表现,透过茶山,体验不同的茶汤风情和岁月光彩。
  前往麻黑路途的广告牌,威严耸立
责编: 米渣
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