天弘茶业--用古树纯料为熟茶正名

天弘茶业--用古树纯料为熟茶正名
  【图为勐海天弘茶厂】
 
  天弘茶业--用古树纯料为熟茶正名:
 
  自第一片熟茶诞生以来,普洱茶熟茶已经走过了40多个年头。熟茶是计划经济时代的产物,研发之初的目的就是改良口感香气清淡的夏秋茶。所以自熟茶面世的那一天起,其身份一直因为原料的不足而低生茶一等。久而久之,上等原料做生茶,下等原料做熟茶成为整个普洱茶行业的共识。
  经过更进一步的研究,李朝仲发现当时普洱茶生产工艺比较落后,成茶难免发生“微发酵”,在加上云南至广州香港的路途十分遥远。这一路的风吹雨打,运到目的地时,普洱茶其实已经发酵了。
 
  这一系列证据表明,普洱茶熟茶选用最上等的原料未必做不出媲美清末民国时期传说中的号级茶。有了这样的想法,李先生便开始做相应的准备。从上山挑选各个名山古树料,再到熟茶发酵工艺的改良,经过十年如一日的精心研制,早已摸索出一整套古树茶熟茶的制作方法。
  天道酬勤,多年的努力终于修成正果。天弘茶业于2006年之后,研制出一批又一批的古树熟茶,早已成为行业的经典,深受全国消费者的喜爱,有口皆碑。
 
  2015又是天弘再创辉煌的一年,天弘茶业再次超越自我,将古树熟茶再次全面升级。第一款:“传承”古树熟茶,选用易武头春古树料精心制作正式与茶友见面。
 
  天弘传承是一款承上启下的产品,也是天弘茶业创始人李朝仲先生为了天弘古树熟茶的品质基础再迈出坚实的一步。有了传承才能缔造传奇,天弘传奇是继天弘传承之后的又一款力作。通过天弘传奇可以领略到古树熟茶的魅力,同时天弘传奇是李先生对古树熟茶工艺创新的又一次真实写照。是将古树熟茶工艺发展到一个新高度的又一佐证。
  “班章为王,易武为后”,作为普洱茶中的王者,没有熟茶来证明其王者的地位总是遗憾。所以李先生更是不惜血本在业内人士的赞叹中用老班章片区纯古树早春茶发酵出天弘自己的“王者归来。”在不远的未来,“笑傲江湖”将在2016年与全国的茶友见面,所谓学无先后,达者为师。既然没人愿意为熟茶正名,天弘将义无反顾的用名山古树料来演绎能与生茶媲美的古树熟茶。
 
  海到无边天作岸,山登绝顶我为峰。2015年是天弘茶业将古树熟茶产品线再次升级的又一里程碑,这也是天弘茶业当之无愧成为云南古树熟茶第一品牌的又一次重大壮举,2016愿我们做的更好。愿天下茶友再次见证天弘奉献更好的产品.
 
责编: yunhong
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