一款香浓、甜感明显、地域风格突出的生普。
此款茶叶汤厚味浓,汤水爽口、甜润,苦弱涩显,回甘生津快;香气蜜花香和糯香共存于汤水中,杯底留有浓郁的蜜糖香,口齿留香。南糯茶王刺激性不强,是一款适口性好的新茶。
基本信息
品牌:陈升号
茶类:普洱生茶
产区:云南
生产年份:2015年
冲泡准备
茶样:7g
茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶巾
用水:茶语专用水
干茶审评
饼形周正、圆润,饼面条索肥,白毫明显,松紧适度。
冲泡审评
第1泡:时间10s,沸水冲泡
汤色浅黄,清澈明亮,汤中带有甜香,汤水入口甜润,杯底留有糯甜香,香气高扬。
第2泡:时间10s,沸水冲泡
汤色金黄,香气以糯甜为主,汤水入口后,满口留香,杯底的蜜糖香浓郁,香气惊艳,茶汤厚度增加,入口顺畅,微涩,快速化开后生津明显。
第4泡:时间10s,沸水冲泡
汤色金黄油润,汤水中香气转好,蜜花香、糯甜香共存,杯底留香明显,香气的浓郁度稍变柔和;汤厚味浓,汤质饱满,茶汤入口时略有苦涩,化开较快,生津回甘快,舌底、两颊的生津明显,口腔中充满甜花香。
第6泡:时间20s,沸水冲泡
茶汤的亮度增加,油润感略有下降,香气以糯甜为主,蜜花香明显减弱,杯底留有蜜糖香;茶汤厚度下降,汤水清爽,入口微有清凉感,苦感下降,涩感依旧明显,苦化得快,涩感化开略慢,边涩边生津,口腔后部能感受到留香。
第8泡:时间40s,沸水冲泡
汤色转为深黄,亮度好,淡雅的甜花香融合在汤水中,微有糯感;茶汤厚度下降明显,入口的甜感增加,苦涩下降,涩感会堆积在舌面,苦涩能较快化开,回甘生津明显。
第10泡:时间60s,沸水冲泡
茶汤出水味,汤水中依旧有淡淡的甜花香,微苦涩,入口甜度依旧好。
叶底审评
茶叶黄绿,叶质柔软,芽叶较肥,叶底匀整性较好,部分叶微泛红。
茶语审评
饼形周正,茶叶肥大,满披白毫。
汤色金黄油润,亮度高。香气持久,蜜花香、糯甜香共存,杯底留有张扬的蜜糖香。汤厚味浓,汤质饱满,甜感明显,微苦,涩稍明显,苦化开快,回甘快且明显,涩感铺满舌面,化开略慢,舌底、两颊的生津明显,口腔中充满甜花香。
叶底黄绿,芽叶较肥柔软,匀整性较好,部分叶微泛红。
茶语评分:8.9分
专家审评
干茶松紧适度,肥嫩带毫;汤色黄较亮;香气纯正;滋味浓较爽,略涩;叶底黄绿,厚软。
本款茶原料嫩度良好,外形压制技术得当,产品风味表现正常,具有不错的贮藏价值。
本期专家:刘栩
专家评分:8.7分