2013年老同志布朗之味开汤品鉴

  布朗山位于西双版纳勐海县八十公里处,南部与缅甸山水相连。布朗山是布朗族的主要聚居区,总面积一千多平方公里。茶山拥有古茶园9500亩左右,南北相对高差达1400多米,形成了立体型气候自然景观多样的特点。
  布朗之味饼茶特选布朗山茶区不可多得的大叶种明前优质原生态乔木老树茶青为原料,该茶条索油润、汤色透亮、口感浓烈。会赶快、生津强,香气独显等特点。是天然原料与现代工艺完美结合的典范之作,实为收藏、品饮馈赠友之珍品。一件为28饼,一提7饼,4提装。
  布朗山的茶突出特点是口感浓烈,回甘快、生津强,香气独特,受到众多普洱茶爱好者的青睐。汤黄亮浓稠,入口浓烈,厚润生津,喉韵深回味绵长,茶底肥壮鲜亮。
  开汤上图,干茶毫毛显露,茶香浓郁,入口回甘,鲜爽宜人,绵柔有力,饱满度极佳,舌底泉涌,喉头异常舒爽。
  汤色金黄,滋味浓酽,厚实有质感,茶力饱满,两颊生津强烈,回甘持久。
  茶的本质是品饮,所以识别古树茶的关键是在品饮感受。古茶树经过日久年深的生长,深潜大地扎根沃土吸收深层土壤的矿物质,内含物质极其丰富,茶汤清透明亮色泽金黄,入口醇厚饱满,香韵回甘可直入喉中,无论是甜茶、苦茶、苦甜茶其苦涩都是入口即化开,涩味缠绕舌面长时间不化绝非古树茶。
  叶底肥厚柔软,色泽调和,叶张展开。
责编: 米渣
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