2014年斗记凤凰游熟茶开汤品鉴

  投茶:8g
 
  盖碗:140ml
 
  洗茶:头泡1分钟,2泡即进即出。
 
  茶汤:浅啡色,又不会是重发酵了!
 
  奇怪的地方,从茶汤香气开始。
 
  怎么类似大益熟茶的茶香中夹带一股果酸香?
 
  茶汤入口首感是爽滑,微微甜,入口就酸,这种新酸感怎么比销法沱来得还早呀?
 
  不服气,连续冲了4泡,感受一样,认了。
 
  第5泡,在嘴里抖了两下,涩感现。
 
  第6泡2分钟出汤了,喉部出现红茶那种“烟”喉的感觉涩感明显。
 
  茶底看着发酵度就不会高,叶,芽,梗都有。
 
  叶底比较碎,整叶完整度不高,翻了有黑梗,有纠结类似茶头的团不过应该不是茶头,一捏就散。







责编: 语笑嫣然
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