茶品:普洱生茶,取样:7.06g。
器具:110cc高温白瓷盖碗;玻璃蚕丝网漏;20-30cc品茗杯;不锈钢电磁泡茶套装。
水:桶装天然反渗透矿泉水。
冲泡方式:洗茶95-100°c沸水;不计时间,缓冲快出;每品饮95-100°c冲泡。
品饮试开汤,入口温度45°c-48°c。
气温湿度:23°c,湿度78%。
行业标准对比参照品:没有。
正面包装,防潮包装。
背面包装:
棉纸包装:
密封保存,新开茶饼面(未醒茶)
饼型:均整平滑,紧密度高。
饼面:条索完整,紧结,条索较肥壮,无明显气味散发。
开封醒一段时间:显油亮。
洗茶,2次,沸水。茶底颜色与年份相符,初显陈茶气味,带药香气。
一请茶。第一入口感觉为香,陈香与药香已溶于汤汁间;汤带苦,入口即消,口感无杂;汤色浅黄橙色,缺乏油亮与稠。
二请茶。香为主导,浑厚的香往上串,口腔内感觉厚度尚可,微苦,有涩但不明显。回甘,生津尚未明显。
三请茶。感觉同上!回甘明显,在喉部。遗憾是汤有点粗,上腭,舌而也带涩。
四请茶。汤出现乏力,苦,涩基本消退完,初显水味,汤不再感觉到浓郁。香仍溶于汤,但已弱。
五请茶。橙黄汤色微下降,苦涩全退,汤多了份温和,甜味初显;仍有香溶于汤。
六,闷!汤水淡,香仍存在。
七,加闷一泡。除了汤色泽一切基本没有了。
茶渣:成熟叶片为主;梗为辅,较粗壮;芽头较少,较幼小;茶渣叶,梗,芽弹性好。
个人总评:82分。此茶香气足,有回甘,生津,回甜共性。遗憾是汤水路欠细,口感略粗。茶饼选用较大的树龄原料,尚不是每泡都是沸水冲泡也是耐泡的。日后还有一定的转化空间。
品饮此茶已经有三年有余,受天气影响十分大,汤色,口感四季变化无穷,比较难以捉摸。
此茶早2年已经被哄抬价格,市面流通已(包括tb)不多,土林的拳头产品,有茶的朋友且喝且珍惜吧。