2003年中茶302批班章青饼黄刚定制茶开汤

  茶名:班章王中王(302班章青饼黄刚定制茶)
 
  年份:2003
 
  厂家:黄刚定制茶
 
  投茶量:12g220cc
 
  用水:农夫山泉
 
  温湿度:23.5度81%
 
  仓储:90分(90分为纯干仓满分)
 
  用壶:铁壶
 
  泡法:前三泡快出,第四泡5秒,第五泡10秒,后面每泡加了10秒,两泡一出
 
  一直听说黄刚老师有款茶很牛,这次黄刚老师全国巡游的时候喝过一次,但是泡法不太习惯朱朱店长的闷泡法.还好朋友这里有这茶,这次有缘可以再次喝到,不过这次我们是用自己的泡法,体会如下:
 
  第一泡闻着一股松青香,入口是苦底.汤质比较厚重,有张力,但没感觉到甜.入口一杯口内有股清凉感.
 
  生津回甘都很持久,我在喝第2泡前怒打2嗝.
 
  第二泡,这茶入口口腔感受丰富,没有烟味,甘酸的口内表现说明保存的满好.
 
  第三泡入口很香,汤滑,厚重感下降了不少,同为班长系列的茶,茶汤对口腔的包裹性不如陈升号08老班长的那种包裹口腔的感觉.但口感丰富度却远胜于陈升号08班长.
 
  第四泡,这泡滑香,冰糖甜,但还是不是很甜.这茶的香气非常象勐海大白菜系列,表现力也有点象.
 
  结论:茶很有力度,体感很明显,香气高扬,就是没有我喜欢的甜度,尾水没有勐海茶厂茶的尾水那种迷人的蜜韵.








责编:米渣
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