2015柏联普洱景迈山(生茶)品鉴

  在藏茶之都东莞,民间知名茶人粤雪飞近日在微信朋友圈公开评价过这款茶:“以高档茶质作毛料,用轻奢低价作销售,是柏联普洱品牌今年的决策!凡品试过柏联的这款景迈山茶,都质疑柏联是否定错价位,简直可以与市场上千元的茶品较量!”
 
  这款茶会给我们带来什么惊喜?那么让我们一起来揭开这款茶的神秘面纱。
 
  在云南省的西南边陲有一座景迈山,西邻西双版纳勐海县,东邻缅甸。这里群山环抱,山峦叠翠,山川秀美,南朗河和南门河在山谷中缓缓流淌。这里碧波万倾,百年如初。据当地布朗族史料记载,茶树的栽种历史至少1800年。景迈千年万亩古茶园生态环境得天独厚,以数百年的乔木大叶种为主,与森林混生,茶中具有强烈的山野之气。 2015柏联普洱景迈山(生茶)品鉴
 
  柏联"景迈山"普洱茶封面由传统的中国水墨构成,水墨一挥,云雾萦绕的景迈山就隐约出现了。景迈古茶山是人与自然融合的最佳典范,也是普洱茶的原生地。干茶精选景迈古茶山春茶,经传统石磨工艺压制,色泽墨绿,饼形圆润洁净,条索细长如柳叶,茶毫显,松紧合适,干茶之香沁人心脾。
  2015柏联普洱景迈山(生茶)品鉴
 
  冲泡审评
 
  第1泡:撬茶7g放进盖碗中,沸水冲泡至茶块略松散,时间8s,温度100℃茶汤清亮微黄,通透性好,景迈兰香高扬,入口细腻有轻微涩味,但很快转为清甜
 2015柏联普洱景迈山(生茶)品鉴
 
  第3泡:时间10S,温度98℃茶汤金黄明亮,浓郁的花香,口感香甜顺滑,杯底留香显著
 2015柏联普洱景迈山(生茶)品鉴
 
  第5泡:时间10S,温度98℃汤色杏黄清澈,香气继续突显,口感甘甜,汤质饱和而喉韵深
 2015柏联普洱景迈山(生茶)品鉴
 
  第7泡:时间10S,温度98℃汤色依旧橙黄明亮,香气纯正,入口鲜爽,口腔留香持久
 2015柏联普洱景迈山(生茶)品鉴
  叶底审评
 
  泡开的叶底明显看到茶叶选料,每一个条索都纹理清晰整齐,叶色黄绿,叶质柔软肥厚有活力。
 2015柏联普洱景迈山(生茶)品鉴
 
  小编总评
 
  这款"景迈山"是柏联普洱庄园倾力推出2015年最具自然活力产品,也是柏联羊年首款茶品,集景迈之山野灵气,精心采摘庄园每一片优质鲜叶,以轻奢平价走近茶友。品饮景迈山时,汤色金黄迷人,景迈兰香醉人,一入口就可以出甜味,甜味明显而持久,茶汤细腻,汤质厚而口感薄,回味无穷。景迈茶由于混生于山野之中,山野之气强烈,杯底香强而持久,十多泡后仍可嗅到。人与自然和谐相处的理念在"景迈山"表现得淋漓尽致。静心品饮"景迈山",联想景迈山的千年故事,时光在景迈山仿佛不曾流转。让一切始于自然,归于自然。
 2015柏联普洱景迈山(生茶)品鉴
 
  基本信息
 
  【名称】柏联普洱景迈山
 
  【生产工艺】生茶
 
  【规格】357g/饼
 
  【生产日期】2015年
 
  【出品茶厂】普洱景迈柏联普洱茶庄园有限公司
 
  【储存方式】通风、干燥、无异味环境下
责编: 米渣
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