喝茶,我们不将就:2019年老爷说不将就小青柑小罐60克试用报告

  很开心收到姥爷说这一款小青柑,笔者喝小青柑其实喝的挺多的,但是因为这类茶的特殊性,喝小厂生产的小青柑的时候心里或多或少会有些顾虑,所以喝的最多的是大益的小青柑。
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  在收到这款茶的时候有被包装惊艳到。这个罐子非常好看。在上下两边印刷着小青柑的花纹,商标左边介绍了小青柑的原料源于新会天马核心产区,普洱原料选用勐海宫廷普洱茶。值得一提的是罐子背面有两个微信公众号。一个是老爷说的官方公众号,另一个叫三茶六局,这个公众号发表了一些关于茶的各种文章,有茶文化的小知识,一部分优秀的茶评,还有泡茶的小技巧等等。铁罐内部每个小青柑都是采用独立包装隔绝外界环境的,这是我所见到的所有小青柑里面档次最高的,这样的设计密封做的很好,并且也方便携带就包装总体而言看起来非常上档次,给人以清新的感觉。
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  在网上查了一下这款茶的相关资料,居然是2019年广州金奖小青柑。淘宝官网零售价130元/60g,这更加让我期待对这款茶的品饮。
 
  备具:150ml盖碗、公道杯、品茗杯
 
  日期:2020年8月5日
 
  天气:雨
 
  地点:三亚市
 
  冲泡方式:整颗品饮,不留根冲泡
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  干茶
 
  温杯:开水温杯,拆开小青柑放入开水烫过的盖碗中干醒1分钟,闻碗盖清香十足。观察干茶,茶叶紧、细、嫩且显毫;
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  第一泡茶汤
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  第一泡茶汤
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  第一泡:95度水顺茶与柑之间的缝隙缓慢注水,秒出水洗茶,静置1分钟湿醒,开盖清甜的柑香扑面而来。茶汤显橘红色,通透明亮,无杂质;
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  第二泡茶汤
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  第二泡茶汤
 
  第二泡:95度水依旧沿着小青柑与茶叶之间注水,浸泡5秒出汤。汤色相比第一泡更红一些,品饮入口柑味清淡,茶汤顺滑,舌根留有清甜柑香;
 
  第三泡茶汤
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  第三泡茶汤
 
  第三泡:90度左右水冲泡,10s出汤,汤色深红透亮,品饮柑香更加浓郁,入口茶汤细腻,香气在口腔内迅速化开;
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  四、五泡茶汤
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  第四、五泡两水合一:95度水冲泡,10s出汤,汤色显红酒色,香气达到巅峰,入口水路细腻绵长,小青柑的清香与熟普的醇香浓厚口感完美结合,口腔内留香持久,生津回甘,回味悠长;
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  第五泡叶底
 
  再嗅碗盖柑香味扑鼻,清爽甘甜;
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  六、七泡茶汤
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  第六、七泡两水合一:95度水冲泡,15s出汤,汤色更加清亮一些,香气依旧,入口相比前两泡更加爽、滑、润,茶汤果香四溢,生津更强。
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  后三泡汤色
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  第八、九、十泡:沸水冲泡,15s出汤,汤色清亮通透,花果香依旧,果酸渐浓,入口清爽,熟普的醇香渐淡。
 
  总结:总体来说我认为这是一款不错的小青柑,柑香清甜,果香浓郁,茶汤醇香。普洱用料等级高,小青柑也选用了核心产区的果子,冲泡层次感很足,入口香,生津回甘足。
 
  结束前的碎碎念:老爷说,不将就。我很喜欢这个品牌给顾客展现出的态度:喝茶,我们不将就!无论从包装、原料还是口感来看厂家都给顾客呈现出了很高端的一面。生活不就该如此嘛,认真的对待,用最认真的态度做好每一件事。生活,我们同样不将就!
责编:yzw
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