海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净

  非常有幸能够参与此次评测,这里先谢过厂商、平台,给予此次机会,也感谢新茶网的各位茶友,感谢你们给出的真实评测,让我选购时能够按照自己的喜爱去选茶,减少很多不必要的尝试,谢谢!
 
  回归正题,简单介绍下产品:
 
  庄园1800·山水云净,七彩云南生态茶庄园1800系列首发。
 
  品牌:七彩云南
 
  厂家:昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司
 
  规格:200克/饼,7饼/提
 
  净重:200克
 
  工艺:生茶
 
  形状:饼茶
 
  年份:2017年
 
  原料:云南大叶种晒青毛茶
 
  一、产品包装(直接上图说话)
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
  产品正面,如图所示200g小饼,大小盈盈一握,手感很好,整体绿色图案,可能是反映绿色有机茶的意思,包装采用薄棉纸,透气性较好,易于后期转化。
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
  产品背面,防伪标粘贴,大品牌就是这样,专业!
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
  产品生产日期以及贮存条件等详细介绍,不一一赘述
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
  打开后,好大一张内票,其中有国家检验中心的各项检测指标,做到让人安心喝,放心喝的好茶。除此以外就是专业的评茶介绍,能够让消费者简单快捷的找到最舒心的品茶方法。
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
  茶品正面,芽头料很多,茶毫明显,条索较粗壮,饼面油亮,明显有老料拼配,让人眼前一亮。
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
  二、评测环境及器具
 
  温湿度:24℃,空气湿度54%
 
  用水:家用反渗透过滤水
 
  茶具:180cc盖碗
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
  几年前朋友送了一套七彩云南的茶具,一直不怎么用,这次正好用到了
 
  三、品茗
 
  根据个人习惯,茶水比1:20,撬茶9g(手抖了一下9.1g了,基本一样),茶饼撬取时略紧,干茶略花蜜香,兰香。
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
  润茶5秒出汤,公道杯挂花蜜香明显,很甜。上图为前两道茶汤,明显看出茶汤清亮,淡黄色,无杂质,前两道茶汤均为10秒出汤,茶汤稳定性,层次感,口感留存度基本一致,入口苦涩感从第一道至第三道缓慢升高,苦重但化的快,涩感从开始不明显至两颊涩感明显递增,生津回甘持久,满口茶香,喉部甜感越来越强。
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
  上图为三、四、五道茶汤,分别10秒、10秒、15秒出汤,这几道茶汤我觉得是此款茶的精华所在,茶气足,但汤感略薄,苦味重,但迅速化开,两颊涩感明显,这个比较难化开。慢慢入口感觉一般,但大口瞬间喝掉,茶汤直击喉咙的感觉真的非常爽,一瞬间感觉到刺激嗓子,但是瞬间化开,甜度迅速上涌,不得不说,如果不是评茶,还是大碗茶大口喝比较爽。
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
  上图为六道、七道茶汤,分别15秒、20秒出汤,尴尬,水味出现了,茶味变淡,苦涩下降,生津回甘变弱,整个茶汤开始变甜水了,蜜甜,虽然也不错吧,但我还是喜欢茶气重一点,这种尾水喝起来没什么意思。
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
  第八道,焖泡2分钟,茶气有第三道的感觉,茶汤粘稠,有压舌感,生津回甘迅猛,苦涩感明显,不错,果然焖一焖还能喝,但是有点中期茶雨水茶的感觉,就是茶汤水味较重,但很厚重那种感觉,不是特别喜欢。
 
  最好喝的部分已经测评完了,剩下就不喝了,给大家上一个八道茶全部的图。
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
  再上个叶底图
海拔1800米,来自布朗山的纯净体验:2019年七彩云南庄园1800山水云净
  叶底,茶梗较多,其实不怎么碎是我撬茶手法不行,有老叶新叶拼配,也有大树和茶园茶拼配,叶底整体活性一般。
 
  四、总结
 
  这款茶定位应该是高端一点的口粮茶,因贮存年份尚短,整体来说还是有新茶的青味,前几道有轻微烟味,但第四道之后就没了,整体茶汤偏薄但茶气很足,苦涩重但化开迅速,生津回甘迅猛且持久,喉咙上部有清凉感(这是喉韵?)。作为口粮茶来说,如果让我打分的话,整体分数能到9分(主要好茶太多,这个分真心不低了)
 
  作者/冬已过,春已来;来源/新茶网
 
责编:张二亮
普洱茶品牌推荐