滋味醇厚回甘,生津持久 2019年老爷说不将就对味·冰岛味·甜润试用

  午后的那缕阳光依旧穿过身旁的窗户洒在地板上。
 
  办公桌、电脑、那本许久不曾翻开的书。
 
  泡茶壶、茶杯、那饼即将试饮的甜润。
 
  此刻,那样轻松、那样惬意。
 
  看的是书,读的却是世界;
 
  沏的是茶,尝的却是生活;
 
  斟的是酒,品的却是艰辛;
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  品牌:老爷说不将就
 
  分类:普洱茶-生茶
 
  出品商:西双版纳叁伍株茶叶有限公司
 
  规格:357克/饼,7饼/筒,28饼/件
 
  净重:357克
 
  工艺:生茶
 
  形状:饼茶
 
  年份:2019年4月29日
 
  原料:云南大叶种晒青毛茶
 
  标准:GB/T22111
 
  保质期:在合适的贮存条件下适宜长期存放
 
  老爷说不将就这个品牌知名度虽然还不是很高,但已经在茶博会上获得了不少的奖项。其茶品的品质还是值得认可的。
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  包装:精心的包装设计、整洁干净、白底黑字的设计风格,简约而典雅。双层包装设计更是体现了一个品牌对自身茶品形象的重视程度。产品名称、配料、产地、执行标准、生产许可、食品流通许可、生产日期、规格、储存条件、保质期信息比较完善,防伪标签及二维码粘贴封皮。
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  茶饼外观:拆开外层的棉纸包装,可见整洁的内包装。茶饼整体黑绿富有光泽,干茶条索分明芽头多,白毫嫩芽明显,茶绒含量丰富,可见明显的茶梗、黄叶,料偏粗壮。干茶嗅着有淡淡的花蜜香,有穿透力,无青味。茶饼圆润、边缘紧实未见脱边现象,背面茶窝紧实。茶饼拿在手里沉甸甸,手感厚实。
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  内票:将茶品信息进行了简介,“甜润选料云南省临沧市双江县勐库镇古树精致拼配”。明确了本款茶并不是冰岛料所压制。
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  撬茶6.4克,茶饼压制适中,撬茶比较轻松,茶叶比较干脆,导致撬茶过程中产生了不少的碎块,看来撬茶的技术还要学习。内外一口料。
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  洗茶:开水注入洗茶一次,醒茶1分钟,闻其香,茶底淡淡的花蜜香。
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  前段:开水注入、茶香明显、微带豆香夹杂少许青味,茶香袅袅使人心旷神怡,汤色微显橙黄清透、微微茶绒浮在上面。静等茶汤变温之际,闻着茶香,看几段似乎还不能完全理解的文字,许久都不曾这样安逸了。少刻,茶汤以温,随即再次闻香、入口,茶汤顺滑甜柔,回甘绵绵,热嗅杯底蜜香高扬,茶汤顺滑、香气饱满,微微的苦涩感化开很快,挂杯香气浓郁持久,临沧茶就是这样,柔润度非常好,适口度很强。
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  中段:茶叶完全舒展开,新鲜明快。汤色莹黄通透,有油质感。茶与水相融,水路粗犷汤感厚、口感饱满,滋味鲜甜,茶汤稠滑,茶香浓郁口腔中茶香残留持久,茶汤在口腔中回环荡漾,茶韵明显,甜度明显,口感丰富协调优雅持久,舌根部微微收敛带有涩感,喉咙不断回甘生津,口舌生香韵味十足,挂杯蜜香突出。喝到这里,本款茶的特点基本都已经显现了出来,柔润顺滑,茶香持久,甜度较高,口腔中茶香支持。
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  尾水:茶汤清澈,汤香逐渐转弱,出现水味甜度大减,口腔内茶香依据持久不断,滋味层次分明,喉部的回甘一直存在,回味无穷。
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  茶底:茶底颜色均匀,叶片比较嫩,稍薄。部分叶片稍大,茶梗比较明显,富有弹性、活力十足。
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  总结:本款茶用料厚实,茶饼圆润厚实,茶饼压制紧密,非常适合长期保存,茶饼墨绿油亮茶绒明显。透亮度高,入口清香馥郁,顺润舒爽,滋味醇厚回甘、生津持久,是本款茶的最大特点。个人比较喜欢临沧区的茶,喜欢它的香柔、喜欢它的顺滑、喜欢它的韵味持久,所以自存的临沧茶也比较多一些。
 
  来源:新茶网
 
  作者:一树一叶一知秋
 
责编:红豆
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