品鉴茶样来源:《新茶网》派赠测试
品鉴用水:怡宝桶装纯净水
开汤用具:紫砂壶冲泡
品鉴日期:2020/03/11
节气:庚子仲春
天气:晴朗，微风。
气温:5度------18度
投茶量:8克
煮水器皿:随手泡
品鉴地域:中原河南洛阳
茶饼外观视检，
茶饼正面，外包装采用机器棉印刷，白底黑字，简约醒目。
顶天处，品牌logo，老爷说不将就。
下部，茶企名称及茶饼重量。
右边，普洱茶种类，生茶。
左边，年份，2019，农历干支，己亥。
茶饼正中，烈酽二字刚烈醒目。对味，班章味，黑红反衬。不言而喻，直追王者。
背面18折带领带，茶企门户平台二维码。及产品信息和生产日期。
打开茶饼外包装，茶饼采用双层包装纸包装。双层包装皆采用18折带领带，茶企用心良苦。
茶饼，墨绿油润。芽头肥壮。芽头白毫闪银光，悦目迷人。
撬取茶样八克。茶饼采用传统石磨压制方式，易于解饼。嗅闻茶样，清香悠远，沁人心脾。
静待松風鸣，
白水清口。
注:全程采用高水温开汤冲泡。
前，中段。
高温涤器，出水投茶，投茶摇香。
热烘，清香悠远，山野气息浓郁，沁人心脾。隐隐的花蜜混合香。
润茶，95度水温。延时5秒出汤。茶汤黄绿色。清澈通透，茶毫丰富。浅酌，茶汤的饱满度一般，苦感略显，无涩。柔顺爽滑。甜润美妙。玻璃公道内的挂杯香。花蜜混合香，浓郁持久。紫砂壶内的湿茶底，山野气韵浓厚，沁人心脾。无烟感和不良异杂味。
第一道水，水温100，随入随出。茶汤黄绿色，清澈通透，茶毫丰富。悦目迷人。茶汤质饱满，柔顺爽滑。苦感明显，苦感凝结于喉。浅浅的涩，涩化去很快。转而回甘迅速。满口香甜。品茗单杯内的冷杯香，花蜜混合香，浓郁持久。
第二道水，水温100，延时五秒出汤。茶汤色金黄色，清澈，通透，悦目，迷人，油润，亮泽。茶毫丰富。茶汤质饱满。内含物质丰富，压舌感强。茶汤质苦显，涩弱。涩感挂于舌面，转而消失。苦感凝于咽喉处，浅浅的喉韵出现，咽喉处甜润舒爽。茶气足，身体轻微发暖，舌两侧生津明显。连饮两杯，前额轻微发汗，身体通透，美妙愉悦。
第三道水，水温100，延时十秒出汤。茶汤色金黄靓丽，清澈通透，悦目迷人，油润亮泽。茶汤表面的气泡轻轻吹拂，难以移动，表明茶皂苷丰富。内含物质丰富。茶汤质重，柔顺爽滑。甜润美妙。喉韵深厚，满口生津，舌底鸣泉。茶汤回甘迅速。茶气足，打嗝连连。浅浅的涩感，挂于上颚，缓慢退去。苦喉的状态，使人，体感美妙。
第四道水，水温100，延时20秒钟出汤。茶汤色，始终金黄靓丽，清澈通透，悦目迷人，油润亮泽，茶毫丰富。
舌震颤法品饮。茶汤质，柔顺爽滑，甜润美妙。
喉韵深厚。满口生津，舌底鸣泉。茶气足，身体发暖不减。前额发大汗，打嗝连连。
好茶，好茶
玻璃公道内的冷杯香，花蜜混合香，浓郁持久。嗅闻，紫砂壶内的湿茶底，山野气韵浓厚，清香悠远。取叶底，咀嚼叶片和茶梗。茶质的韧性强，切齿感强，咔咔脆。满口苦，苦感化去迅速，满口生津，舌底鸣泉。
此款烈酽，苦度刚烈。苦感明显，苦喉愉悦。涩感微弱，彰显布朗山大区独有的特质。
白水过口，甜润满满
是一款，品质上佳的产品。茶企，用心拼配，拼出布朗山之精髓。难能可贵。
第五道水，水温100，延时30秒钟出汤。茶汤色，始终金黄，靓丽，清澈通透。茶汤质饱满，柔顺，爽滑。浅浅的涩感，挂于舌面，上颚。能化去，退去缓慢。
第六道水，水温100，延时60秒钟出汤。茶汤，各项指标坚挺。未见，汤衰，色衰，始终，金黄亮丽，清澈通透，悦目迷人，油润亮泽。茶汤的刚性较强。咽喉处，甜润美妙。玻璃公道内的冷杯香，花蜜混合香，隐隐还有。
尾水段
第七道水，水温100，延时两分钟出汤。茶汤色，始终悦目迷人，未见色衰。茶汤质，有轻微的甜感出现。满口香甜。涩感略显，挂于上颚，退去缓慢。
第八道水，水温100，延时三分钟出汤。茶汤色始终是，金黄亮丽。清澈通透，悦目迷人，油润亮泽，茶汤中的甜感渐强，甜润爽滑。唯涩感明显，退去缓慢。在进行一道水，品鉴体验结束。
第九道水，水温100，延时五分钟出汤。汤色始终如一，汤质茶水分离，品鉴体验结束。
倒出茶底地查看，
热嗅，清香悠远，无不良，异杂味，烟感出现。制作工艺规范。叶片充盈饱满，茶梗壮硕，芽头肥壮。揉捻叶片，叶片不易，成为泥质化，证明具备一定的树龄。咀嚼叶底，叶底韧性依然存在，且脆性显。茶梗脆。叶底黄绿，制作工艺规范。无糊边，糊叶现象。
总述:
此款烈酽，在该企的产品序列中，属于标杆级产品。前中段表现出彩。茶汤色。始终金黄，清澈通透，油润靓丽。苦显涩弱，茶气足，喉韵深厚。满口生津，舌底鸣泉。企业通过自身的资源优势，拼配，拼出布朗山大区核心特质。苦的刚烈。喉韵明显。涩感微弱。彰显质高价廉之优势。提升标杆产品之品质，茶企用心良苦。不足点，在尾水段，汤感走得较快，涩感略显，退去缓慢。八克茶，高水温，开汤九道水，已难能可贵。性价比较高。
赋诗自嘲一番，值此春暖花开，与诸位茶友共欢。
等待Ⅱ
坐地日行八万里，
每日唯余吃和睡。
喝荼看書最惬意，
闲看亭前柳吐春。
函谷荼人
庚子仲春惊蛰
2020/03/03
以上品鉴茶评之观点，仅代表我个人的见解。均为我个人的品鉴体验，只代表我个人的浅拙。供诸位茶友参考，如有不妥之处，敬请诸位斧正。
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函谷荼人
庚子仲春
庚子二月十八
亥时茶评资料整理完成于函谷嘉轩
2020/03/11
来源：新茶网
作者：函谷荼人
