《不到园林怎知春色如许——“蒲门茶业四大名旦之丹青引”》
一、茶品信息
品牌：蒲门茶业
分类：红茶-滇红
厂家：云南凤庆蒲门茶业有限公司
规格：60克/盒，30盒/件（15袋/盒，4克/袋）
净重：60克
包装：盒装
年份：2019
原料：云南大叶种鲜叶
标准：GB/T13738.2
保质期：36个月
由海拔1700~2100米左右蒲门自有茶园中古茶树鲜叶，经传统滇红茶制作工艺精制而成
二、茶叶包装
盒装包装里边成小袋装
一次茶量一袋便于新手掌控，包装古朴典雅，名旦系列的设计不可谓不用心，丹青本是画作，且人物手持画作作为包装，与这一系列相呼相应，属实是用心啊！
三、准备工作
茶叶、白瓷盖碗、公道杯、滤网、品茗杯、茶点、茶巾、以及一只猪（哈哈哈，桌面有些杂乱，大家不要学我，不过只要东西放的顺手也无妨………）
四、茶叶品鉴
①、温杯烫盏
②、烧水：取茶
观之其干茶，条索肥硕，金毫显露，外形完整不细碎（这点值得表扬，因为红茶在装袋和运输的过程中容易被弄碎，大家都知道太碎的茶叶容易影响茶叶的口感，所以这款茶叶不远万里到我身边来，还如此完整，可见店家的用心，以及运输包装到位，十分感谢）
闻其干茶的味道，其实在拆小包装袋过程中，我都隐隐闻到了梅子的味道，就像是?干果的梅子肉的味道，大家都吃过的酸梅条。
“梅子黄时雨”，刚巧在泡这款茶的时候外边在下着雨，嗅着淡若的梅子香味，淅淅沥沥的雨声交汇着放的四位先生的戏曲，仿若时光一晃，来到戏园，听着曲儿，品着茗，好不应景！
③、润茶：泡茶
（建议：不要用低于95℃的水温去泡这款茶，也不能用100℃的水直接冲泡，
温度不够便不能体会这款茶的个中滋味，太烫容易伤茶。我有用85℃的水温去冲泡，滋味却不如高一点来的抓人，当然水温还是全凭个人意愿以及茶叶本身来定夺的。）
润茶汤色赤黄明亮，让人有些期待后续…
湿茶味道，梅子香更加浓郁，盖碗的盖子上却是花蜜香，果然是为高海拔的一级茶?叶种鲜叶古树茶，当然这和精良的制作工艺也是分不开的，蒲门茶业的红茶技术值得称赞！
二泡颜色如故，尝一口茶汤香甜顺滑，香气四溢
三泡颜色稍深，且汤质开始醇和，嘬一口下肚，较之上一泡明显多了薯香的香醇，很舒服的味道。
四泡颜色也不逊于三泡，口感也是相差无几，在这雨天里，几杯茶汤下肚，已然出汗，可见即便制成了红茶的云南大叶种茶叶也依旧桀骜不驯，茶气依旧充沛
配着茶点再品除却第一泡的润茶，其余茶味各有千秋，层次分明，非尝之人不明也…
品尝了几泡的层次，后几泡我尽量将味道控制在相差无几的时候，不过红茶不耐泡大家都是知道的，没了醇厚香甜的加持，只剩下水的甜味及淡淡的茶味，倒不如不喝，所以我觉得这款茶泡到八泡之后就没有必要再泡了，重泡一袋也不费事。
拍茶叶底的时候，因为光线太暗，我打了灯光，大家可以看到茶叶是非常完整的，叶底芽叶肥厚，叶脉清晰，有弹性，柔韧性好，光泽油亮。
不到园林怎知春色如许，喝过此茶即使不去园林也能感知春色如许…………
来源：新茶网
作者：云亦
