国庆期间就收到了此款泉海.茶石;因为国庆期间都比较忙绿,提交的比较晚,大家见谅则个!
在此首先祝我们伟大的祖国繁荣昌盛,国富民强!
也祝各位茶友国庆愉快!闲话少说,进入正题吧:
泉海茶石缘起:
西双版纳勐海泉海茶厂坐落于美丽的中国普洱茶第一县勐海曼真村,企业创立于2013年,总占地面积16亩。得天独厚的生态地理位置成就了泉海茶厂朴质的本性和优良的普洱茶品质。
泉海茶厂是一家结合普洱茶精制、加工生产、销售与弘扬茶文化一体的生态型环保茶企,拥有一流的普洱茶加工配套设备,注重传统工艺和现代化技术的融合,所生产的产品都已通过国家质量管理体系,食品安全体系规范,任何一款产品在出厂前都会进行严格的审批检验。
茶厂主营:茶化石加工、批发零售、各类熟普、产品私人订制、砖、饼、沱等普洱茶成品精制加工生产。
企业负责人刘德乾带领团队在2015年产品“珍珠茶头”的基础上开始摸索茶化石生产技术,反复做实验,到了2017年工艺成熟。2018年,泉海将自己探究出来的核心技术与工艺环节形成企业标准,总结提炼出了“泉海精品茶化石80道生产工序”。2019年,泉海在继续优化与提升80道工序的基础上,提出了“精品茶化石”的概念,用精品来引领市场,建立消费者口碑,夯实产业根基,进而打造具有行业示范效应的“标杆品牌”,用精品与标杆来开启茶化石的“品牌时代”。化石的神秘化源自两个两方面,一是宣传有些夸大其词。比如广为流传的文案是这样介绍茶化石的:在古代茶马古道上可以代替银两作交易用,又因外形精致小巧酷似散碎银两,故名碎银子。
外形像碎银子没错,但说"在古代茶马古道上可以代替银两作交易用",显然就是杜撰了。
族谱
茶化石其实是一个近几年才开发出来的普洱茶细分品类。由于老茶头非常受老茶客的青睐,但发酵熟茶时,一个堆子里产生老茶头的比例非常低。这就导致了老茶头珍贵而难得。同时茶头质量不稳定。为解决老茶头的量产与质量不稳定问题,泉海茶厂就进行技术攻关,生产出类似老茶头的产品--茶化石(泉海茶石)。
泉海的大作为--充当开启品牌时代的核心驱动力!
以上来源于网络搜索
产品信息:
品牌:泉海
分类:普洱茶-熟茶
厂家:西双版纳勐海泉海茶厂
规格:6克/包,14包/盒
净重:84克
包装:礼盒装
原料:勐海老树乔木早春晒青毛茶
标准:GB/T21111-2008
保质期:条件适宜可长期保存
生产日期:2019年
品鉴:
时间:2019-10-4/5
天气:晴天
温度:22-32℃左右
地点:江苏镇江
泡茶工具:110CC青瓷壶,玻璃杯,煮茶器等
包装精致:
打开包装后:
茶底:黑褐光亮,硬朗紧致
第一种方法试之:110CC青瓷壶,用料一包,不洗茶,95°以上水;
1-3泡:快进快出;汤色红润透亮,陈香浓郁,入口甜润;
4-6泡:延迟15S;依然汤色红润透亮,陈香浓郁,入口甜润;回甘持久强劲;
7-10泡:顺延迟15S;弱现水味,但是依然甜润
1-3混汤
4-6混汤,有没有感觉到是红酒?
7-10混汤
第二种方法试之:玻璃杯,用料一包,水烧开后凉至35°左右水;直接放玻璃杯中。
上午一杯:汤色红润透亮,陈香浓郁,入口甜润(比用壶冲泡厚度方面稍厚重一点)
下午一杯:不错,就是这个味道,
晚上一杯:欲罢不能啊
上午一杯
下午一杯
晚上一杯,泡了一天,汤色有点浑浊,但是汤色依然醉人
第三种方法试之:煮茶,直接投料一包,1.5L水烧开后至100°;
好大一壶啊
细品,回味无穷
汤色红润透亮,陈香浓郁飘香持久,入口甜润有厚度,回甘持久强劲;至睡觉感觉最终依然有甜味!
叶底:颗粒饱满紧致,陈香入汤,耐泡度不错
总结:
经过几种方法的试饮:总体而言:颗粒饱满紧致,汤色红润透亮,入口甜润持久,陈香浓郁不散,是一款居家旅游,方便携带,随时可泡,可冲,可煮不可多得的一款高性价比熟茶。
奈斯-就是这个味,我很喜欢,嘻嘻。
作者:芦荟
来源:新茶网
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2458/