【老徐鉴茶】2017易武茶(紧靠多依树)品鉴

  今天给各位带来的是江苏茶友寄来的2017易武茶(紧靠多依树)的品鉴报告。多依树是一个地名,归属于易武镇曼腊村,与著名的薄荷塘隔山相望,是近几年兴起的比较火的微小产区。其价格扶摇直上,与薄荷塘有得一拼,它以高杆古树茶而闻名,量非常少。下面我们就来看一看这位茶友紧靠多依树的茶品质如何。
  第一泡
 
  茶汤呈淡黄色,透亮度较好。无论是茶汤香还是挂杯香都比较浓郁,香型呈花蜜香,比较典型的易武香。
  第二泡
 
  茶味的饱满度不错,没有任何的杂味和水味。稍感涩,化的较快,不叮口。基本无苦,回甘慢。
  第三泡
 
  茶汤的质感不是很好,润、滑感有。但水路显得有些粗糙,较为挂口,舌尖上有麻的迹象。
  第四泡
 
  茶气就很微弱了,体感几乎没有。这一泡的涩感有加重的迹象,半个舌面、上颚及两颊均有感觉。舌下生津不错,回甘也比较明显,口腔的大半部分都可以明显感受到。
  第五泡
 
  茶味微有降低的迹象,不算明显,同时茶香也有下降,耐泡性稍显不足。口腔中发凉的感觉有,但算不上强烈。
  观叶底
 
  叶底的一致性一般,稍有一些杂茶。茶梗细且有些发硬,叶片的弹性还好,稍有革质感。
  结论
 
  此茶确实是易武产区曼腊一线的茶,树龄不算大,符合描述。我个人判断它是秋茶,并不是春茶。不过这茶的品质算是比较好的,长期存下来,还是不错的。恭喜这位茶友!
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