老徐鉴茶 2019头春易武乔木茶品鉴

  今天给各位带来的是广东茶友寄来的2019头春易武乔木普洱生茶的品鉴报告。所谓乔木茶,在不同的时期它有不同的含义。一般而言,在2009年之前,在古树茶还没有兴起时乔木茶其实指的就是成树型的茶,或者可以理解为大树茶。而如今乔木茶的含义就变成了未经修剪的,树龄在10多20年的茶,也就是基本成树型的茶,也可以理解为所谓小树、中树茶。下面我们就来品一品这位茶友的乔木易武茶。
  第一泡
 
  汤色呈淡黄色,稍带一点绿,透亮度一般,有些许悬浮物。茶汤香较弱,挂杯香不错,香型呈蜜香中带有明显的花香味,有比较明显的易武味。
  第二泡
 
  茶味稍显寡薄之感,有少许水味,饱满度稍有欠缺。回甘较快,也比较明显。涩有,但化得较快,苦不重。
  第三泡
 
  茶汤的质感尚可,水路较为细腻,仅浓稠度稍薄了一些。未见有挂口、挂喉的迹象,总感觉到后感上有些回苦。
  第四泡
 
  茶气偏弱,体感不是很明显,仅腹部有些许发胀的感觉。这一泡苦味有加重之感,涩倒是未见有明显的改变,舌下生津不错。
  第五泡
 
  茶味相比之前是有些许的变淡,耐泡性不够好。茶香也有较为明显的下滑,持续性不够好。
  观叶底
 
  叶底的一致性较好,仅有少量的杂茶。韧性、弹性都不错,轻揉后也不易碎。
  结论
 
  综合以上的体验,此茶并不是易武核心产区的茶,仅为易武大区周边的茶。头春茶存疑,判断它是5月中旬后的春尾茶。
责编: yunhong
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