一茶一人生,品出人生百味:2019年一任天真金达摩生茶试用评测报告

  心仪已久的一任天真金达摩历经孜孜不倦的申请今日终得偿所愿,许是诚心终于感动派茶小哥。(呵呵开个玩笑)自从相识新茶网就听大家讨论一任天真的品牌,尤其金达摩这款茶,让我心神向往已久。由此而了解到一任天真品牌是由人称;茶痴‘的李桂荣先生创立的品牌,定位高端小众消费,所以都是采用大树野放茶拼配而成,口感滋味饱满丰富。古有达摩悟道,面壁九年终修成正果,金达摩这款茶的名字的由来或许也是寓意选茶,采茶,制茶而历经千辛万苦终修成正果得来吧。
  图片描述
  图片描述
  图片描述
  图片描述
  图片描述
  图片描述
  图片描述
  图片描述
  图片描述
 
  茶饼绵纸包装,正面图案印有,达摩祖师坐于蒲团上面向远方沉思悟道,身前一壶,一盏,一茶杯。茶饼入手感觉沉重,压手,打开包装饼型压制紧实有质感,条索墨绿显肥硕,白毫密集,泥鳅边圆滑紧实。花蜜香明显,香气清新优雅,芬芳馥郁显山野气息。
  图片描述
  图片描述
 
  在饼面及边缘小心翼翼的撬茶8克,准备泡茶。
  图片描述
  图片描述
 
  洗茶一道后,正式开泡,每三泡混合于公道杯中。
  图片描述
  图片描述
  图片描述
  图片描述
 
  1-3泡混合于公道杯,茶汤黄亮油润,茶豪丰富,入口鲜爽顺滑,厚重,饱满度强,苦底感受明显,无涩,香溶于水,花蜜香明显。
  图片描述
  图片描述
  图片描述
  图片描述4-6泡茶汤金黄油润,三泡过后苦底迅速化开,布朗山头特有的苦明显,些许涩感在舍面可以感受到,化的很快,生津回甘明显,喉韵清新舒服,感觉神清气爽。
  图片描述
  图片描述
  图片描述
  图片描述7-9泡茶汤金黄油润透亮,入口顺滑厚重,滋味丰富,苦底明显,留存度较高,化的迅速,生津回甘感受明显。
  图片描述
  图片描述
  图片描述
  图片描述
  图片描述
  图片描述10-13泡茶汤金黄亮丽显油润,茶之析出较快并显丰富,茶汤入口苦味降低,甜意袭来,生津持续不断,回甘绵绵,喉韵清新舒服。
  图片描述叶底柔韧肥壮,厚实饱满,可见拼配,叶片明显可见虫咬迹象,足以证明茶树采摘的生态坏境良好。
 
  总结;这款一任天真的金达摩整体过度平稳,协调性好。前段和中段布朗山头特有的苦表现突出,重口味的苦明显,涩几乎感受不到,已经被苦完全盖住了,苦化的快,生津回甘明显,喉韵清新舒服,后段苦转化为甜。这与达摩祖师历尽千辛万苦修成正果一样,由苦到甜,这才是百味人生的真实写意。
 
  (作者/春暖花开;来源/新茶网)
 
责编: 张二亮
普洱茶品牌推荐