2019年一任天真作品一号生茶评测报告

  《一任天真  一号作品》
 
  品一韵一庭秋,
 
  听秋枫映花红。
 
  开晓卷茗在手,
 
  味能知李桂荣。
 
  李桂荣,企业家,“一任天真”茶品牌创始人"一任天真"的董事长,今年为了纪念东莞广播电视台《东莞阳光网茶空间》《莞饮莞食》栏目主编及主持人亲临云南源头探秘之旅。专门臻选西双版纳的名山古树春茶为原料,制作了这款200克装的限量版纪念茶《作品一号》。
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  《作品一号》虽然是今年的新茶,但是适口性、协调度都很好。新茶的青味完全可以忽略,而且能够轻易让人沉浸在其中的香气滋味之中,品饮它时能享受到非常愉悦欢快的体验。香气浓郁悠扬、张扬饱满、活力十足又不失细腻。滋味浓,丰富,有层次;温厚,有底蕴。既有鲜活强劲的外在感染力,又有经得起细细品鉴时的内在顺滑细腻。这款茶还会带来畅快淋漓的体感,打嗝连连。
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  作品一号的基本信息
 
  品牌:一任天真
 
  厂家:西双版纳一任茶业有限公司
 
  规格:200克/饼.7饼/筒.42饼/件
 
  分类:普洱茶-生茶
 
  年份:2019
 
  原料:云南大叶种晒青毛茶
 
  标准:GB/T22111-2008
 
  储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储。越陈越香
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  好的作品先看他的外包装
 
  “作品一号”的外包装主题突出,一任天真醒目的红色logo;行书“作品一号”高雅的文艺范十足;暖色调祥云般动物图案作为底衬,显得清新自然;整体简洁明了。
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  背面标准的领带结、整齐漂亮的十八褶,产品信息、企业信息、二维码一目了然。
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  打开包装轻清的茶香悄悄的铺开。与茶饼等径的内票印有东莞广播电视台一任天真茶山行限量版纪念茶的简介。印有企业logo的内飞浅埋其中。
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  内票、内飞
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  打开茶饼,饼型圆润、端正、漂亮、干茶粗壮、棕褐润泽。石磨紧饼、有层次感、馥郁的干茶香轻绕、沁心,散发着山野的气息!
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  撬茶(比较难撬哦)
 
  不规则的饼窝,清晰的棉包印痕,紧结的干茶,很容易辨识是石磨紧饼,且里外料相同。
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  准备冲泡
 
  :茶样7.7克。
 
  :桶装纯净水。
 
  :150ml容量的白瓷盖碗,公道杯,品茗杯等。
 
  水温/100℃
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  以一颗对茶充满敬畏的心去习茶
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  温杯洗茶,醒茶,高冲,速出,静置。
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  第1泡即冲即出:
 
  茶汤是漂亮的浅鹅黄。清香顺滑,清清的山野植物香气入汤。茶汤质感轻盈甜润。舌面有微涩感,入口即化,喝完后嘴里留香明显。
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  第2泡即冲秒出:
 
  茶汤依然是漂亮的鹅黄,亮度高。香气具穿透感,汤感饱满,稠润鲜香,苦轻涩显,舌面、两颊不断生津,香气入喉。开始有体感,
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  第3泡  继续即冲秒出:
 
  茶汤金鹅黄,汤色渐深有质感。入口甜,而气韵强劲,汤感转厚,滋味浓强,布朗茶的刚烈不见,唯有口腔内的甜度滋滋润润,苦轻涩重,喉韵深,生津明显。小茶气上升,体感加强。
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  第4~7泡  5~8S左右:
 
  汤色金黄,透亮,香气馥郁。茶汤稠滑细腻、滋味饱满劲道,中段的茶汤鲜度甜度均明显增加,苦涩感迅速化开后,舌面、两颊生津明显且源源不断。喝完后喉咙留香持久,持续体感。如此;刚柔相济,是这个意思吧!
 
  冷杯茶底有类似草木的清甜感。
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  中、后段至尾水
 
  汤色金黄每泡变化不是太大,茶汤质地轻盈鲜甜,类似植物的清苦感持续。茶汤整体的层次细腻、饱满、劲道,喉韵深厚。微涩贯穿始终直至尾水都能迅速化开。回甘生津持久,体会到了这款茶的强穿透力和渗透感。体感畅快淋漓,打嗝连连。
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  叶底
 
  叶底呈现褐黄绿色,润泽、舒展,质地厚实柔软、鲜活、张扬,干净无杂质。
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  真正的茶香是自然的清香、是茶水含香,是齿颊留香,是含蓄的发自内质的香。这款茶,汤质劲道清甜,茶气足,茶汤清明、透亮,茶香清甜贯穿始终。
 
  苦轻涩重。茶汤滋味厚重饱满有底蕴,活力十足且不失细腻,苦涩化开后有持续的回甘生津。直至尾水都是那么柔滑细腻、温婉隽永,喉韵幽长。
 
  好茶源于内质,彰显经典。喜欢“作品一号”至始至终的舒适感,叶底也出彩。好茶一定会经得起岁月的雕琢,人经岁月历练,茶经岁月修为,期许这款茶未来不俗的表现。
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  品牌介绍
 
  佳茗在手,开鉴一号。这款茶山行纪念饼原料选自2019年西双版纳布朗山地区原生态顶级古树春茶,好的原料决定了他的品质。一任天真围绕“只做气韵强的普洱茶”在作品一号里完美的呈献出来。
 
  一任天真热衷于在各大茶山上寻找年代久远的古茶树,挖掘其沉淀的自然属性和特有价值,为全国乃至世界各地的普洱发烧友提供极致纯正的古树茶,专注引领高品质茶生活。
 
  一任天真于2014年开始做自己的茶,靠古树纯料起家,产品原料主要来自古六大茶山生态优良的古茶园。
 
  “小众大滋味”是他们的口号,而所产茶品,也的确纯净而自然。
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  以一颗对茶充满敬畏的心去研习茶路,把红尘烟火过得庸庸碌碌、过得忙时亲情闲时茶、过得淡雅而纯净。喝茶成瘾无多虑,心静心清有新茶!
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  (作者/静心;来源/新茶网)
 
责编:张二亮
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