分类：普洱茶-生茶
厂家：云南南涧茶厂
规格：100克/沱，5沱/条，160沱/件
工艺：生茶
形状：沱茶
年份：2019
原料：云南大叶种晒青茶
保质期：越陈越香
2010年去了昆明，那时只知道普洱茶就是云南出品，后来在一个朋友的介绍下买了一提普洱茶，他介绍了古德凤凰普洱茶，那时还不知道什么是生普什么熟普，回家后一直屯着没有喝。直到这几年才慢慢开始喝普洱茶，最近想到之前买的古德凤凰普洱，拿出来几个朋友喝过了都说不错，岁月赋予了它新的味觉。
2019年凤凰特级沱茶（生茶），打开沱茶有一股清香的生茶味道，沱茶压制边缘紧实，条索清晰显毫，百年工艺传承，使得此沱茶香气浓郁。
泡茶走起
一定要用茶针，建议用白色的盖碗最好，从沱茶边缘开始起茶，取茶8克，条索清晰。
冲茶，品茶
以100度的沸水，发茶（持续几秒钟），茶香四溢。
第一、二泡适时出汤，汤色淡黄，茶香四溢，能明显感觉到新茶的味道，入口微苦，有明显回甘，稍有甜味。
第三、四泡7秒左右出汤，香气浓点，盖碗闻香明显清香自然，入微苦，少涩，明显回甘，生津有，喉咙处甜，明显茶已冲出滋味。
第五、六泡出汤，香气足，汤色依然，入口厚实，茶气比较足，回甘有，生津在双颊处。
第七、八泡12秒出，入口少苦，涩感明显减弱，清甜感觉依旧在，持续回甘，喉咙明显回甘，生津一点。
第九、十泡15秒出，汤色依然很好看，茶汤颜色开始淡了，回甘也淡了。
第十一、十二泡
第十三泡后基本已经没有什么味，但颜色还是可以的，看得出很有底气，个人觉得这样的新茶建议10克左右冲泡最为好。（忘记拿公道杯回来）
叶底叶片饱满，明显看得出芽，叶，梗，条索完整，新茶这样很好，有淡淡的清香味。
