凤于九天,润泽华夏:2017年古德凤凰养生沱生茶200克试用测评

  2017年古德凤凰养生沱生茶200克试用测评。
 
  凤于九天,润泽华夏!




  认识古德凤凰源于扬名茶届的凤凰沱,而时值今天,凤凰茶厂却不见踪影,只留下了古德凤凰和其他好几个某某凤凰,搞得你云里雾里!而今天我就说点个人意见,谈谈古德凤凰的历史沿革。
 
  究竟因为什么原因,原来凤凰茶厂就灰飞烟灭,我不是经历者,就说不出个东东!我主要说说凤凰沱原料来源!正宗的凤凰沱大部分原料来源于南涧县一带,尤其是南涧县的无量山脉!特别是靠近无量山自然保护区那一带的原料尤其优质。如果一些某某凤凰沱原料来源其他地方,那就擦亮眼睛了。
 
  南涧县的无量山的优质茶青,除了古德凤凰的南涧茶厂近水楼台先得月外,下关也去收货的,好东西从来都不缺买家!下关茶的烟味除了大理的气候外,还有原料的原因!而古德凤凰的沱除了保持甜润特色外,能把烟味控制得非常好!
 
  有人会说你不会是古德凤凰的托吧,下面就喝起,茶好不好,喝就知道了!




  书归正卷
 
  喝茶环境:家里,上午,阳光明媚,29℃
 
  喝茶器具:110ml盖碗,玻璃公道杯,品茗杯
 
  投茶重量:约6克










  洗茶一泡后,第一泡,定点注水,5s出汤。汤色黄亮,一口下去就有鲜明的昆明地区干仓的特点,略有涩味,立马有生津感,回味有轻微烟味。
 
  第二泡,定点注水,5s出汤。汤色透亮加深,汤感不错,有老茶的拼配茶,苦味很轻,回甜出现,涩生津很快,润喉,迷人的复合花香!
 
  第三泡,定点注水,5s出汤。,汤色黄澄透亮,香气不错,香溶于水,烟味不显,生津回甜都还不错,涩轻了许多。
 
  第四泡,定点注水,5s出汤。汤色汤感不变,生津回甜依然不错。
 
  第五泡,定点注水,5s出汤。汤色还是很好看,无水味,甜润增加,舒服。
 
  第六泡,定点注水,10s出汤。汤色变淡,喉咙甜润舒服,涩味基本无。





[page]  总体评价,此款2017年的古德凤凰养生沱,干仓无疑,能感受到无量山的特点,香气浓郁,涩生津迅速,立马回甜,层次感有,不算强烈!前段有丝丝烟味,中段甜润生津持久,后端回味无穷。非常耐泡!缺点暂时没找出。



  关于古德凤凰沱茶的个人理解
 
  普洱茶收藏后,随着岁月沉淀,香气肯定会跑,鲜爽肯定会褪去,最后留给我舒服的享受就只有甜润,古德凤凰的沱茶系列适合量少宽水大壶闷泡,一般是5克茶,闷泡1.5升到2升水,这样可以完全喝懂古德凤凰的沱茶,还可以热茶对比冷茶。本人喜欢冷茶,因为更加甜润生津。2016年古德凤凰贡沱和养生沱,居然和好多几百元的茶一起获得金奖!金不金的,不用看,撸来,盘它,喝才是王道!



  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2356/
责编: 墨墨001
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