佤山映象福饼品鉴,浓稠醇厚 柔顺甘甜

  福饼·品鉴
 
  浓稠醇厚  柔顺甘甜
  细嫩陈香  待我坐上之宾
 
  珍藏好料  不负藏茶之期
 
  名师匠心  礼遇懂茶之友
 
  观茶
  饼型端正圆整  条索紧结
 
  色泽红褐油润  金毫显露
 
  备茶
 
  建议投茶量:8g
 
  茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯、公杯、随手泡、电子秤
 
  温杯、醒茶
 
  沸水温杯洁具,提高盖碗温度,有利于茶香散发;
 
  缓慢注水,快速出汤,使紧压的茶叶松散开,更好的释放出茶味
 
  冲泡
  1-3泡:汤色褐红明亮;陈香初显,汤感细腻醇甜,顺滑无阻滞感。
  4-6泡:汤色褐润明亮;陈香显露,滋味醇厚甜滑,物质感丰富。
  7-9泡:汤色褐红厚实;陈香依旧,稍有酯香,滋味醇厚不减,甜滑依旧。
  10-12泡:汤色红褐浓厚,陈香持久,酯香显露,滋味醇厚甘甜。
  13-15泡:汤色红褐明亮,陈香伴酯香,滋味甜滑,茶味稍减但物质感依然丰厚。
  16-18泡:汤色红褐透亮,滋味甜润柔和,余味绵长。
  18泡以上:汤色渐淡,滋味渐淡。
  叶底细嫩润泽,触之活度极佳,柔软有弹性。
 
  「福饼」耐泡度尤佳,汤感饱满细腻,十分丰厚;投茶量不宜过多,以免滋味过浓。
责编: 张二亮
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