做事情要存着敬畏之心,喝茶也是一样,随着生活质量的提高,人们可能已经忘记了这款克价2,3毛的熟砖7581,一串数字,确代表着一个时代的开启,75年开始制做,8级料,1代表昆明茶厂,首款普洱熟砖诞生,他们被誉为“最具代表性的普洱熟茶”。今天,就来初品一下这款名茶。
封面
在拆开快递打开包装的那一瞬间,浓浓的果香迎面扑来,让我不敢相信这是一款几十元一砖的茶,心里的期待又多了几许。
背面及防违
验证结果
打开包装,整个茶砖条索粗壮,纹理清晰。用茶针从侧面撬开,感觉松紧适度。
茶砖
近景
接下来就是品尝的环节了:
时间:8月10日15:30
地点:厦门
温度:室外:38,室内27
水:纯净水
水温:沸水
因为是出差,所以取茶克数就凭感觉了,洗茶两道,第一泡10秒出汤(心里默数1...10),汤色透亮,汤面氤氲缭绕,虽是第一泡,却入口汤感柔滑,糯香中带果香,看来好茶无关价格,适口为珍:
第一泡a
第一泡b
第一泡c
第二、三泡,8秒出泡,入口果香重糯香倒退居二线,香气就是打开包装时干茶闻到的香气,打字其间,舌下津液连连,虽不如泉涌,胜在持久,后上鄂微微的涩中带有冰凉感,再细细感觉口口滋味,又有淡淡的甜,回甘在两腮:
第二泡汤色
第四至五泡,10秒出汤,糯香又占据了主导,果香时而显现,甜度也有所增加,口内靠近唇的前办段有轻微的涩,回味时还能体会到糯香。
第五泡汤色
第六、七泡,20秒出汤,汤色及顺滑度都有所下降,第七泡更是明显,香气为糯香,甜度也较前面降低不少,回甘微弱,生津尚可:
第七泡汤色
下面是茶底,茶梗丰富,果胶的重要来源,叶片壮硕:
茶底
由于是一个人,实在喝不了,饱了,晚饭都要推迟了,下面总结一下:
优点:精典传承、价格公道、香气喜人、口感清爽。
多年传承下来的经典唛号确实有其道理的,果香很讨喜,不苦,一点点的涩后有凉感,汤色好且汤感柔滑,而且,价格非常划算,作为口粮一点问题没有。
(作者/Huihui;来源/新茶网)