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南诏御沱(班章五寨)——布朗山、布朗味
精选布朗山核心茶区班章五寨(老班章、新班章、老曼峨、坝卡竜、坝卡囡)优质大叶种晒青毛茶为原料。
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沱茶形状匀整,弧线优美,精巧圆润,条索清晰,白毫显露,色泽墨绿,干茶闻之清香怡人。生产日期:2019.05.16
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工具:盖碗150毫升,公道杯210毫升,杯子65毫升,坐标:广州简单茶具2取茶9.2克,撬开有点碎。
第一泡,5秒出汤,冲泡能闻到一点布朗香气,汤色金黄带混(撬沱茶叶有点碎)看茶叶应该拼了点老料,茶味不明显不重,带些苦涩
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第二泡,静止了2分钟后冲水,5秒出,汤色依旧但不会混浊了,相比第一泡茶味跟苦涩明显了点,口腔感觉到有一盯点烟味不明显,杯底留香
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第三泡,跟前两泡一样,茶气不重没有那种霸气,苦涩化得开,生津回甘慢
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第四至六泡,都是10秒出,汤色黄金透亮,苦涩下降,香气平淡,回甘能感觉到点甜
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第七、八泡,需要闷泡,闷了15秒以上,苦涩低,香气没了,喝尾水能觉得甜
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茶底因撬得碎了点,茶根粗壮,嫩叶少
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总结,第一次喝下关南诏沱,虽说是班章五寨,但感觉不到霸气十足,茶气野韵,布朗味是有,只能说比较清秀型吧,看后期转化如何了
(作者/静茶悟道;来源/新茶网)