2014年飞台号易武正山生茶试用评测报告:始于易武而终于易武

  易武在每一位茶人心中有无上崇高的地位,因为在这个山系上有每位茶人视若宝藏的好茶。在很多茶人心中甚至会认为在他们茶的世界里始于易武而终于易武!言归正传,接下来开始我的试茶行动!
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  外包装以绿色版面为主,正面一座座山头代表易武七村八寨等地方,背后信息齐全
 
  观干饼周正,压制程度适中,条索紧致肥壮显毫
 
  取茶八克,湿醒两分钟
 
  时间:2019.7.30
 
  温度:31摄氏度
 
  准备:茶道六君子,紫砂壶,玻璃公道,杯饮用水:桶装矿泉水
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  第一道茶汤5秒出汤,入口微涩无苦无味。
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  第二道5秒出汤,微涩,在上颚处留存3秒过后转为微甘。
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  第三道汤5秒出汤,微涩持续,汤色由浅转侬
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  第四五道汤混泡秒出,汤色转浓。涩感进一步减弱,转化较快。
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  第六七道道汤混泡秒出,涩感已经完全消失,回甘程度进一步加强,生津感持续。
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  第八九道汤15秒出,汤色在此时转为橙黄明亮,回甘持续稳定。
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  第十十一道汤15秒出,此时汤色转浅,茶味不减。喝到这个时候肚子有点撑了,感觉再泡三到四道不成问题!
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  观叶底还有很多没展开,活力十足,韧度还很强。
 
  概括:此茶现在喝已经很好喝了,不涩不苦,耐泡性极强。生津回甘表现不错,是一款很好的口粮。
 
  不过这款茶很好体现出易武茶的特点——柔。如果价格合适的话,特别是刚入茶坑的茶友可以大胆入手,符合大部分人群的口味!
 
  (作者/卖瓷砖的小哥 ;来源/新茶网)
 
责编: 张二亮
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