2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告

  茶品信息:
 
  企业介绍:云南下关沱茶(集团)股份有限公司位于大理市(下关),是2004年由云南下关茶厂改制组建,其前身是康藏茶厂,创建于1941年。现已成为云南省乃至全国名列前茅的茶叶加工企业,是云南省唯一的国家边销茶定点生产和储备企业。
 
  品牌:下关沱茶
 
  分类:普洱茶-生茶
 
  厂家:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
 
  规格:100克/盒,160盒/件
 
  净重:100克
 
  工艺:生茶
 
  形状:沱茶
 
  年份:2017
 
  原料:云南大叶种晒青毛茶
 
  保质期:越陈越香
 
  茶品冲泡:
 
  品饮时间:2019.6.30
 
  品饮地点:广东中山
 
  品饮环境:家庭客厅自用茶台,天气闷热,30-35度
 
  茶具:陶瓷盖碗(150ML)、玻璃公道杯、陶瓷品茗杯
 
  茶样:6g
 
  水温:100℃
 
  用水:山泉水
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  冲泡准备
 
  产品包装:
 
  制作精美的绿底圆形小盒作为外包装,在盒顶面是云南沱茶,仙鹤商标,云南、沱茶拼音,重量信息,简洁明了,底面是产品的生产信息,侧面同样是绿底,有茶名,云南下关沱茶(集团)有限公司,防伪标签等信息。
 
  打开包装,下关沱茶的标准包装一个仙鹤安静的躺着,一股淡淡的清香扑鼻而来,打开包装纸,沱型规整,松紧适中,沱面呈青褐色,内飞完整,条索清晰完整,有茶梗,少量白毫芽头。
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
 
  按个人习惯,取茶6克,盖碗冲泡。
 
  洗茶一遍,湿醒2分钟,可以看到明显的茶梗,湿茶淡淡的烟香和清香。
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
 
  第一泡,茶汤清澈透亮,微黄,淡淡烟香味,入口不苦不涩,回甘没有,舌颊生津快,杯底略有留香,停留时间较短。
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
 
  第二泡,茶汤颜色明黄,略有苦涩,化开较快,烟香有提升,略有回甘不明显,生津明显。
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
 
  第三泡,茶汤清澈黄亮,烟香明显,略有苦涩,满口生津,回甘有所增加
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
 
  第四泡,茶汤清澈黄亮,烟香明显,苦涩较显,化开快,满口生津,回甘有所增加,喉润有体现,不明显。
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
 
  第五泡,适当增加冲泡时间(每泡5S),入口苦味稍减、回甘明显、生津强烈、清香浓郁、口齿清爽、茶气饱满,这泡应该是达到了茶的最佳状态。
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
 
  第六泡,适当增加冲泡时间(每泡5S),入口苦味稍减、回甘明显、生津强烈、茶味稍有减淡。
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
 
  第七、八、九泡,适当增加冲泡时间(每泡10S),苦涩减弱,回甘生津仍有、香气减弱、汤色渐变淡黄。
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
 
  第十泡,闷泡3分钟,苦涩基本没有了,回甘生津仍有、香气减弱、水味显现,汤色渐变淡黄。结束本次品饮体验。
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
 
  看叶底,茶比较碎,梗多,芽头较少,叶片偶有虫孔,叶片还是比较鲜活。
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用评测报告
  图片描述
 
  总结:该茶品包装精美、陀型规整、烟香明显、汤色金黄透亮、回甘一般、生津较好、耐泡度很高、叶底鲜活。可以做为入门级茶品品鉴学习。
 
  没有对比没有伤害,该款茶跟上周品鉴的2016年下关沱茶苍洱沱(盒装)生茶100克相比,还是稍差了一点点,哈哈。
 
  (作者/紫茗轩 ;来源/新茶网)
 
责编:张二亮
普洱茶品牌推荐