下关沱茶可以说承载了大理，乃至云南太多的历史、政治、经济、文化等元素，它是中国民族茶业发展的一个活化石。看到松鹤延年这元素，不禁想起诸多喝下关茶的往事，记忆中的人和沱茶在脑海里回荡，像场振奋人心的交响乐。
每一款沱茶，每一个开茶瞬间，每一次泡沱茶经历，每一泯茶汤的香气，下关沱茶注入的，都是百年基业的质量感和我们记忆深处的下关味蕾。
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收到茶后打开快递，绚丽的包装盒很漂亮，忍不住打开看看里面的沱茶样，压制得相对紧实，沱面撒满银白嫩芽，很漂亮。
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开沱冲泡，这款茶相对来说松紧适宜，拆开没有那么困难，条索清晰显毫。干茶带有淡淡的烟熏味。
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珍茗矿泉水，盖碗冲泡，取茶8克左右，开水洗茶一次，湿醒十分钟。
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第一泡，10秒出汤，汤色橙黄明亮，汤稠，清香扑鼻略显烟香，入口茶汤甜润顺滑，微苦微涩。
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第二泡，10秒出汤，汤色橙黄明亮，汤稠，清香烟香明显，甜润，微苦微涩，回甘生津。
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第三泡，四泡，10秒出汤，汤色橙黄明亮，清香烟香明显，甜润，微苦微涩，回甘生津持续，口腔饱满。
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第五，六泡，15秒出汤，汤色浅黄透亮，甜润顺滑，清香未减，烟味减弱，苦涩减弱，回甘生津持续。
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第七，八泡，20秒出汤，浅黄透亮，甜润顺滑，清香减弱，烟香褪去，苦涩不明显，持续回甘生津。
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第九泡30秒出汤，出现尾水，尾水甜，略带茶香，回甘。
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第十泡，闷泡，尾水甜回甘。
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观察叶底，叶底黄绿，叶瓣鲜嫩肥硕。
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总结，该款茶，烟熏明显，清香迷人，16年的茶略显青味，口感甜润，回甘生津持久，口腔饱满，协调性好，关键价格实惠。口粮之佳品。
