2018年大益金柑普95克装评测报告

  产品品牌:大益
 
  参考价格:¥138.0
 
  早在李时珍《本草纲目》中就有记载:“(陈皮)苦能泄能燥,辛能散,温能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功,今天下以广中(新会)来者为胜”。——摘自《本草纲目》
 
  大益金柑普采用了具有“千年人参、百年真皮”之美誉的“中国陈皮之乡”-新会柑与大益普洱茶作为原料,不添加食品添加剂经拼配工艺加工而成。融合了云南普洱茶特有的稠厚甘香,与金柑清香之韵味,两者相互结合,柑与普的交融,互为表里,从而形成了风味独特,品味十足的大益金柑普。
 
  一、外观
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  包装精美,上圆下方,2个盖子都可以打开,设计巧妙,方便取茶。
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  内部包装官方说是敦煌绿,其实我感觉是蒂芙尼蓝,不过很精致。
 
  打开包装,一股子纯净的小青柑味道,直冲鼻息,特别好闻(我闻了10分钟)。内有8颗小心肝,颗颗饱满。
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  打开包装纸,外形圆润、均匀,无瑕疵。内装干茶均匀,条索紧细,色泽油润,金芽多。
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  二、冲泡
 
  冲泡我选择了包装盒上的冲泡方式。
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  (一)盖碗冲泡
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  洗茶2道,醒茶3分钟
 
  第一泡、100度、15s出汤
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  茶汤橙红清亮,油润通透,醇滑甘甜,微酸,茶香轻缓散发,口内甘凉初显。
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  第二泡、100度、15s出汤
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  茶汤橙红,油润透亮,酸味化开较快,甘润回甜,沁人心脾。
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  第三泡、100度、15s出汤
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  茶汤橙红,清香淡雅散发,柑普与熟普陈香交融,香气清冽。
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  四泡、100度、15s出汤
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  茶汤变得红浓透亮,入口滑爽,清润含香,略带苦味,化开不快。
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  第五、100度、15s出汤
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  茶汤红浓透亮,柑味减少,甜味增加。
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  六泡、100度、15s出汤
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  茶汤颜色无大变化,甘甜犹存,优雅清香,绵甜顺滑。
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  七泡、100度、15s出汤
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  茶汤红褐,微变浅,整体绵甜,清凉润喉,口内留香。
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  之后就不再说了,水喝的太多了,但15泡应该是没问题。
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  叶底无需多说,好到没朋友啊
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  具体掰开情况后面有
 
  (二)蒸茶壶冲泡
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  第一泡、浓度适中
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  茶汤红浓,油润透亮,味甘醇甜,微带酸味,柑香清新,回甘较快,微生津。
 
  第二泡、浓度适中
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  茶汤红浓,更加清甜,茶香散发,油润滑爽。
 
  第三泡、浓度适中
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  茶汤红浓,微淡,甘甜突出,完全散发出柑普的清香。
 
  三、叶底
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  青柑均匀肥厚,普洱茶底芽头较嫩,茶梗不算多,和其它小青柑比起来,相当不错。
 
  无论包装还是茶品质都不错,青柑完整厚实,柑香浓郁,茶汤比较干净,柑香饱满,醇厚糯滑,清爽甜润,生津回甘还可以,越往后甜味越足,泡到最后茶球依旧没散开,是一款品质非常不错的小青柑~
 
  对比一下某知名品牌的小青柑,性价比还是很突出的,毕竟人家1颗的价格是我们的2倍,但口感上差别不大。本款适合开始喜欢小青柑的新手茶小白,可以放心入坑。
 
  本来还想用保温杯冲泡法试一下,但是水喝的实在太多了,喝不进去了!!
责编: 张二亮
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