“伏龙”——古今多少事,都付茶谈中!试饮润元昌2018年伏龙生茶

  见小桥之西,一人暖帽遮头,狐裘蔽体,骑着一驴,后随一青衣小童,携一葫芦酒,踏雪而来。有道是“一夜北风寒,万里彤云厚。长空雪乱飘,改尽江山旧。仰面观太虚,疑是玉龙斗。纷纷鳞甲飞,顷刻遍宇宙。骑驴过小桥,独叹梅花瘦!”
 
  我是极喜欢读三国的,早些年上学的时候三国就是给我做宿舍架子床的枕头的,翻得累了把他往脑后一塞,高枕长眠。工作成家了时间紧巴了,偶尔得空还喜欢翻一翻,就着茶,翻着翻着也是能让人心里放松下来。这款润元昌伏龙生茶不远千里,下嫁到我这里,不由自主的有了人生三大喜的意境,不管怎样,翻着三国品这款伏龙,应该没有错!
“伏龙”——古今多少事,都付茶谈中!试饮润元昌2018年伏龙生茶
“伏龙”——古今多少事,都付茶谈中!试饮润元昌2018年伏龙生茶
  一个周的时间,品了两泡才开始形成感观,不温不火之间心态也不年轻了吧?这款伏龙关键词是“有喝头!”可能意思有点少,来自于两位和我共饮此茶的友人,茶龄都浅,还是我来完善一番为妥。
 
  我饮茶不太好的习惯是先不看背景,饮完再验证,这款茶也是按这个逻辑形成品感,先来一手中医的“望闻切”。
“伏龙”——古今多少事,都付茶谈中!试饮润元昌2018年伏龙生茶
“伏龙”——古今多少事,都付茶谈中!试饮润元昌2018年伏龙生茶
  整茶包装上档次,古典中透露着新意,普兰色调沉稳不张扬,“伏龙”二字隐而不发、烫金亢显;双层棉纸包裹,大厂风格能在一折一皱中感受到;入手沉,饼压得略紧,应该是手工压饼,背面茶窝不是正圆位置。
 
  远距离可以闻到茶香,不冲,近距离更清晰可以嗅到很自然的花果香,愉悦馨人。饼面圆齐周正,银毫显,绒毛密集可见,条索紧实干结,偶尔可见黄片夹杂,细看料子不是那种“齐刘海”式的整齐划一,而是驳杂又有章法,个人感觉有些混采的意思。
“伏龙”——古今多少事,都付茶谈中!试饮润元昌2018年伏龙生茶
“伏龙”——古今多少事,都付茶谈中!试饮润元昌2018年伏龙生茶
  取约十克,盖碗冲泡,洗茶无混汤,茶气高扬,满室飘香。且不说首泡,从第二泡感觉就是有滋有味的了,热品优点凉品缺点,明黄挂杯茶汁透明度极好,无丝毫沉淀。品饮之,花果香气扬起钻入鼻孔,七窍通泰,入口饱满,舌面首先感受到先涩后苦的收敛感,不到两秒,隐而不发,造就出舌面的生津出来,细细吞咽一下,舌根的清凉感也有,自然的咽下,喉部舒适度很好,许久感觉茶气还在喉咙口腔间悠长,山野韵出来了,怎不就是茶香暗浮。
“伏龙”——古今多少事,都付茶谈中!试饮润元昌2018年伏龙生茶
“伏龙”——古今多少事,都付茶谈中!试饮润元昌2018年伏龙生茶
  随后的几泡过犹不及,稠感更甚,有道是香入水,水生香。两个最突出的直观感受,一是入口滋味纯粹,无杂味,能让人的味觉不由自主的集中注意力;二是口感丰富反差大,特地感受了六泡的温汤,虽说入口舌面的涩苦稍微放大,但是收敛时间差控制极好,春风化雨便是生津满口,这其中的落差真如炎夏冲一桶凉水澡般痛快!恍惚一阵十泡就入口了,厚度依然不减,汤色绝对不是十泡茶的感觉,反倒像是正汤环节汤色,涩苦转弱,甜度增强,后段的茶汁滋味更显得丰富起来,雨打芭蕉,似弱恒强,让人的喉咙愉悦的呻吟起来。十五泡我是喝的过瘾了,不是往这个数字靠,而是确实很自然的能到达这个位置,需要适当闷泡一下,感觉茶汁内质还是蛮丰富。黄绿色的叶底犹如刚洗过的一般,很有些新鲜劲在里头,丝毫没感觉那么多的内质、茶气都是从其中析出来的。
“伏龙”——古今多少事,都付茶谈中!试饮润元昌2018年伏龙生茶
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  老友说,这茶汤冷了好喝,喝了过瘾,就有了人间滋味在里头了!什么样的地域原料才能出产如此佳茗?一起和品茶的老友“回头望”了一番伏龙,布朗班章茶区出产原料,具体出自何寨不可考,无奈口感骗不了人,绝对是高海拔日照充分之处得之原料,所谓高山云雾出好茶,我深以为然。不提和老友推敲也罢,个人以为原料非台地,感觉是混采,手工压饼,干仓存放。
“伏龙”——古今多少事,都付茶谈中!试饮润元昌2018年伏龙生茶
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“伏龙”——古今多少事,都付茶谈中!试饮润元昌2018年伏龙生茶
  “苍天如圆盖,陆地似棋局。世人黑白分,往来争荣辱。荣者自安安,辱者定碌碌。南阳有隐居,高眠卧不足。”伏龙——岂非卧龙乎!始,隐而不发,蛰伏于山野,胸中自有丘壑,方圆间气韵沟通天地,转化可期!方饮下,霸烈如翼德,粗中有细,韵味悠长,茶气如山,长板一声惊雷,喝下!中段品之,云长别来无恙,过五望六,身在曹营心在汉,本心如初,正气凛然!后段咂下,汉升老当益壮,定军山,雕弓发,血刃挥,厚韵两全!“伏龙”——古今多少事,都付茶谈中!
责编: 张二亮
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