2019年老同志9948生茶试用报告

  茶叶:2019年老同志9948生茶357克(20周年版)
 
  器具:盖碗180cc
 
  取茶:7.6克
 
  9948为老同志经典口粮茶,作为标杆有自己的基地固定产出,适逢20周年,之前有打听过,本想入一些,某些原因耽搁了。幸好如今得此机会,怀着对邹老前辈的敬意,好好品一品纪念饼。
 
  开封观饼面饼型周正,包装简单大方,为人民做好茶的标语让茶友一看便记住是老同志的。20周年是本年9948的卖点。大品牌的包装从不吝啬,内外飞齐全,干净明了。
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  本想直接在饼心翘一泡试,可是饼心太硬,只好多翘一些醒了3天再来冲泡。正好看看用料,茶箐粗壮条索有序,里外一口料,显毫。干茶有蜜香。
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  取茶7.6克,温水洗茶一道放2分钟,便等着冲泡试喝。
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  前段1-3泡:无青味,盖留香,微烟味伴着蜜香留韵,入口淡淡的柔甜,汤水滑柔,烟香未退,回甘生津较好。有粘稠度,两颊回甘生津明显。
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  中段4-6泡:口腔涩显,但化开快,回甘生津持续,有花蜜香烟香存留。
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  茶比较耐泡,8泡以后茶味依然不减,观叶底也是典型拼配料。
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  总结:这次品饮,我没有喝出苦底,是不是20周年纪念版料用好了一点。前段没涩中段出涩了感到意外,年代的转化会把这涩转化掉吧。老同志标杆茶按配方拼配,有自己的茶叶基地,大方向不会变,观叶底,转化令人期待,都是口粮级别茶品,20周年版值得珍藏。
责编:张二亮
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