信茂堂，云南信茂茶业集团有限公司，成立于2009年，是一家融茶叶生产、科研、销售及茶文化产业的多元化集团企业，所在地，云南西双版纳傣族自治州勐海县，口号为“弘扬中国传统文化而做茶”。
怀着一份感恩之心，漱口净手试茶了。
信茂堂新二十四孝菊系生茶
整饼：100克
产品年份：2018年
用量：7克
盖杯
用水：自来水
地点：广东
1人
天气：明朗适中
一、产品简介
信茂堂新二十四孝生茶属2018年信茂堂忠孝仁爱系列中的孝茶，二十四孝对应着近现代的二十四位大贤大德，共收集了二十四首诗选。百善孝当先，寓意人当思源孕根，常怀感恩之心，品茶的同时被赋予了一种历史情怀的韵味。
饼体小巧精致，大小适宜，配图优雅，诗情画意。
圆正形整，得体大方，后附产品真伪验证码
内飞浅含，茶香清新扑鼻，条索分明，粗壮修长，分布错落有致，墨绿显毫。
蜗心紧密居中，压制密实。
边沿润圆淳厚，条索显毫规则饱满。
信茂堂每饼均附有产品质检报告，拒绝农残。
用料里外一致，层次分明。
二、试茶过程
净杯温杯一分钟
1、洗茶兼润茶共一次，20S，而后掉倒再净杯。
2、第一至三道，各7S，90多度至80多度水，间隔半分钟以润枝。
第1道.汤水黄亮剔透，入口顺滑，香甜糯即化，杯底留香，清新回甘。
第2.道同上
第3道.汤色香甜糯依旧，入口滑顺即化，后喉香味上涌，口齿留香，茶气饱满，有打嗝感。
3、4至6道，各12s左右，沸水。汤色仍然保持黄亮清晰，香甜有所下降，入口微微涩感，茶后口腔吞吐余香，生津回甘，有茶气。
第四道入口糯润即化，茶香有所下降，茶后两颊微涩微汗，生津回甘。
第五道，淡淡的茶香，入口两颊味涩，茶后生津回甘。
第六道同上
4、7至9道，分别15S20s25s，沸水。汤色依旧黄亮清晰，淡甜，微涩，有茶气，生津。
茶香淡薄，入口淡淡的甜涩，两颊生津。
入口淡甜微涩，两颊上颚微涩，生津。
同上，有茶气
5、10至11，各35S50S，焖喝。有茶气，淡甜起涩，生津，回甘。
6、12道60几s，水味起，喝一口没喝了。
三、叶底
条索修长完整，自然舒张，色泽统一。
叶面脉络清晰分明，叶齿齐全锋利。
叶芽鲜嫩油润，饱满粗壮修长。
叶枝配比适宜，用料精致。
四、小结：信茂堂二十四孝茶弘扬中华传统文化同时，也继承和宣扬了中华非物质文化遗产的茶文化，寓意可谓深远。此款当属清新一类，入口糯润香甜，入口即化，回甘快，茶气饱满，耐冲泡，本人特别喜欢第三四道。就是2018年茶还是新了点，期待未来的转化会更好更顺。
