测评时间2019/4/4
天气/晴
性别/男
茶龄/四年有余
对生茶有明显的区分/一是口粮/多以下关为主/一是休闲茶/
用水/桶装纯净水
茶具/150ml大益旺财盖碗
茶品/2018年八角亭早春银豪普洱生茶
外观挺中规中矩的，继承了一贯的风格，生产信息俱全，正面是各个logo按中心对称的堆叠，可能是因为用纸的原因，二维码封口贴没有贴在封口处。用纸感觉有点不太好太粗糙了，虽说是草纸但是也太草了，应该稍微加工一下，或者选用质量再上乘的草纸。
干茶外观：打开包装干茶有一股淡淡的果香混着兰香，饼面呈灰黄绿色，饼形圆正、条索完整。应该是陈放了两三年的料压得饼，饼面上可以看到黄片、大叶、银豪、梗等，都可以看到，茶饼压制的相对较松，可以轻松的将茶拆成散茶状，同时也有一定碎边的情况。
图片描述：干茶鉴赏，茶还是较干净的，没有开到赠品。
图片描述：随手一抓，取茶8.8g
图片描述：正常温杯，洗茶一遍。洗茶时，时不时的有果香飘出，轻闻叶底果香混着淡淡的兰香引人舒适。
图片描述：第一泡茶汤明黄透亮，入口平实，没有新茶的“清冽干爽”，果兰香入水，汤感偏润。
图片描述：第二泡茶汤明黄透亮，茶香依旧入水，第二泡喝过之后，舌面上有涩感，嘴中微微泛甜透亮，茶香依旧入水，第二泡喝过之后，舌面上有涩感，嘴中微微泛甜。
图片描述：第二泡后叶底
图片描述：第三泡茶汤由明黄色变为橙黄色，捎带一点布朗山茶的感觉，茶汤偏柔润，鲜爽感还是没有。
图片描述：第四泡茶汤橙黄透亮，茶香入水，明显可以感觉到茶汤的质感有所增强，涩显于苦，涩化的慢，嘴中回甜，口腔内有明显的收敛感。
图片描述：第四泡后叶底已经泡开了
图片描述第五泡：茶汤润感明显，与之前相比茶汤质感平淡了些，涩感还是可以感觉到，喝过之后嘴中回甜生津。
图片描述：第六泡茶汤明黄透亮，茶汤涩感基本上没有了，开始变成一种甜汤的风格。
图片描述第六泡后叶底：茶叶已经差不多泡瘫
图片描述
图片描述：第七泡：为了拍上面的照片，稍微有点闷到，茶汤又闷回了橙黄色，但是涩感明显，闷到了还是涩。
图片描述：第八泡茶汤
图片描述
图片描述第八泡、第九泡茶汤变成一种甜汤的风格，润感明显，苦涩全无。
叶底
图片描述：叶底整齐不杂乱，呈现一种暗黄绿色的样子。芽毫、壮叶、茶梗、黄片都可以看到，比例感觉差不多一比一这样，有部分叶片有被闷到出现泛红的迹象。
500目茶漏过滤图
图片描述：五百目茶漏并未过滤出太多杂质，也为出现被堵的情况，茶还是属于比较干净的。
总结
此款八角亭18年的早春银毫作为八角亭家族八大常规中的一员，还是很不错的。但是感觉茶汤并没有早春的感觉，茶汤润感明显，并不是早春茶鲜爽的感觉，出汤稍微要快点，否则很容易出现涩感，中端茶汤质感强，饮后口腔内有收敛感，回甜生津明显。与之前同为“早春银豪”配方的7520比，这款早春银豪用料更好些，7520拼了更多的黄片，但我感觉现阶段现喝的话7520跟胜一筹，这款名副其实的早春银豪好需要在放一放。
