试茶准备:醒茶两天茶具:巨轮珠紫砂壶、玻璃公道、电子秤、茶道六君子、饮用水:桶装矿泉水。
外包装有破损、绵纸有茶油出现
闻干饼无不良气味。茶菁条索肥壮,芽头白毫由白转黄,饼面显墨绿色。压制程度较松,有略微茶叶脱落。
取茶8.2克,原先是8.1克左右放空气中与水分接触有重了0.1克。
洗茶两道,第三道茶水5秒出汤。入口毫无疑问的没有那些新茶的涩味那么重,略带苦味。苦味转化极快,从舌尖两端出现淡甜,虽然没有那么夸张的浓烈,却又有坐看云卷云舒的悠然自得。
第四道汤水5s出,汤水颜色转侬,入口甜度增加。吞咽后30s,回甘持续。
五道汤水5s出,苦味已无,入口满口蜜香,回甘表现持续。
第六道汤水8s出,味道不减,茶味依旧。那种醇厚感油然而生,如此稳定的回甘以及回甘侬度是跟平时试喝的新茶上面见不到的。
第七道8s出汤,汤感稳定,茶味不减。
第八道茶味有稍微减弱,水味未显。
第九道15s出汤,尾水甜,有略微水味。
感觉还能再喝1~2道,肚子喝不下了。观茶底韧度不错,叶脉清晰。
总结:
优点:1.此款茶仓储环境不错,无任何不良气味及口感,原料也属上佳。经过七年的仓储,此款茶已经进入较佳的品饮阶段。
2.在口感上面,几乎是无涩,稍稍有一丁点苦味。全程回甘也好,生津表现也好都属上品。