测评时间：2019.2.28、天气：晴温度：6摄氏度
测评人：雅有子音、测评茶品：七彩云南，七彩印象，2018.9.26
这次能得到新茶网的七彩云南，七彩印象测评，感觉非常高兴。
接触普洱一年多，新人开汤，不足见谅。
用具及习惯：
茶8.1克，盖碗150ml，公道杯180ml。茶巾一张，茶针一只，350目茶漏一个。
熟茶洗茶三次。一泡喝两杯。
茶品外观：是规格为357克的饼茶。看到这茶的时候，感觉偏厚，打开一看，机器压制，压制的松紧适度。棉纸表面有云南茶树左右相环，七彩印象四个字用红色畅显其鲜明夺目。总体来看，包装简洁明了。
茶品初观：饼压制松紧适度，饼形周正偏厚，饼面金芽不多，有些偏黑，撬开一些，看中间的饼面也是梗叶兼有，不是撒面茶，整体看起来，这饼的用料一般，目前感觉属于中低端口粮茶，但价格偏低，性价比应该不错。
撬茶及干茶：撬茶8.1克，干茶偏黑，梗叶兼有。刚撬下来的时候，堆味明显，故醒茶两天。醒茶后再嗅干茶，有一丝丝甜香，堆味还是有一点。时间较短，采取露天醒茶。
开汤品饮：取干茶8.1克，洗茶三次，采取定点低注水，不留根泡法。
第一泡：10s出汤，汤色偏淡，泛红。洗茶用的是温水，没有泡散茶块。茶汤通透。入口微苦，回甘，有生津感，初泡汤薄，有一点生涩感，喝着不是很顺。
第二泡：10s出汤，汤色偏红，略有加深，微苦，回甘，微润。生涩感依旧，显的茶汤不够饱满顺滑，但出现了一点点生津的感觉。许是用阔口杯的原因，茶汤的香气不明显。
第三泡：10s出汤，汤色红浓，略有加深。入口微苦，回甘生津，涩感若有若无，茶汤稍微醇厚了一些，仍然有一些粗砺感，不够顺滑。
第四泡：10s出汤，汤色与上泡似，汤感不变。入口出现了酸味，缓慢的回甘生津。
第五泡：10s出汤，汤色略减。这泡倒是很顺口，略有甜滑感，不过汤有点单薄了，感觉快尾水了。着重闻了下茶底，有点海鲜味，不是很突出。
第六泡：10s出汤，汤色继续变淡，确实是有尾水的感觉。茶汤倒是甜顺可口。
第七泡：40s出汤，鉴于汤色持续变淡，延长出汤的时间。这泡做为尾水。汤色与第六泡似，汤感单薄，尾水甜。
继续喝了几泡尾水，无甚特点，出汤时间逐渐延长，汤色变淡，已然水饱，不欲再饮。
茶底，盖碗底（图）
小结：七彩印象，这饼茶给我的感觉只是一般。就目前来看，只能算作中等偏下的口粮茶。七彩印象作为一款熟茶有生津回甘的感觉，茶很干净，茶尘较少，但汤感比较薄，且是新茶，尚有堆味，茶汤也缺少了那一份细腻的感觉，目前品饮三两次都不甚佳。看其茶底，是轻发酵与重发酵茶拼配压制的，故而还有酸涩感。汤色偏艳丽，粗糙感更像拼配不均衡的产物，或许也有老料新压的因素。但由于是新茶，茶质还不算稳定，用料等级不高，且先放在一边，看看三两年后如何。这款茶用料一般，胜在价格便宜，建议至少放两年以上后饮用，时间会稳定茶质，散去堆味，增加熟茶的醇厚感。熟茶性温，又有养胃的功效。寒春三月饮用，可以说是很不错的选择。
